Bahan surabi:
100 g tepung beras
50 g tepung terigu
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
75 g kelapa muda, parut memanjang
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
margarin secukupnya
Bahan topping:
5 buah pisang kepok, kukus, potong-potong
100 g keju cheddar, parut
50 g meises coklat
more »
Bahan:
250 g kentang, kukus, kupas, haluskan
30 g gula halus
30 g susu bubuk coklat
garam secukupnya
75 g keju cheddar, parut
more »
Bahan jadah/tetel:
125 g beras ketan, rendam semalam, tiriskan
1/4 buah kelapa muda, parut panjang
50 ml air panas
garam secukupnya
Bahan kuah:
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
75 g gula pasir
garam secukupnya
2 sdt tepung beras, larutkan dengan sedikit santan
1 butir telur, kocok lepas
more »
Bahan:
2 butir telur, kocok lepas
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1 sdt saus teriyaki
1 buah cabai merah keriting, iris halus
1 siung bawang putih, cincang halus
25 ml air
1 sdt saus sambal
1 sdt saus tomat
minyak untuk menumis
more »
Bahan topping:
2 buah sosis ayam, iris tipis
50 g keju cheddar guick melt, parut
Bahan roti:
1/2 sdt ragi instan
125 ml air hangat
1/4 sdt garam
1 sdm minyak sayur
175 g tepung terigu
more »
Bahan:
1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu
1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
15 buah buncis, potong-potong
1 buah tomat, potong dadu
5 lembar kol, iris-iris
1 batang seledri, cincang halus
1 sdt bawang merah goreng
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 liter air
more »
Bahan:
10 biji bakso sapi, belah jadi 4
200 g kentang, kupas, potong dadu
25 g soun, rendam air panas, tiriskan
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu sapi bubuk
500 ml air
minyak untuk menumis
more »
Bahan:
4 buah tahu lombok, potong dadu kecil
3 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam dan merica bubuk
Bahan acar:
1 buah mentimun ukuran sedang
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/4 sdt cuka
Bahan saus:
200 g bumbu pecel yang sudah jadi
100 ml air mendidih
more »
