Bahan:
150 g daging ayam giling
1 buah tofu jepang rasa udang, potong dadu
25 g jamur kuping kering, rendam hingga mengembang, potong-potong
50 g suun, rendam hingga mengembang, tiriskan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt cabai bubuk
1/4 sdt gula pasir
2 cm jahe, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 liter kaldu
minyak untuk menumis
more »