Bahan:
100 g jamur kancing, iris tipis
100 g tahu, potong dadu kecil
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
daun pisang secukupnya
more »
Archive for » June, 2012 «
30
Jun
Category: Jamur, Makanan, Pelengkap
Tags: cabai merah besar, daun bawang, daun jeruk, daun pisang, garam, harum, jamur kancing, kecoklatan, kukus, merica bubuk, panggang, pepes, pepes jamur, tahu, telur, tusuk gigi, wajan datar Leave a Comment
29
Jun
Bahan roti jala:
75 g tepung terigu
1/4 sdt garam
1 butir telur
150 ml air
1 sdm minyak sayur
Bahan isi:
150 g tempe, kukus sebentar, haluskan
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 butir telur
3 sdm tepung terigu
minyak untuk menggoreng
Bahan pelengkap:
1/4 buah mentimuan, iris tipis
1 buah tomat, iris tipis
4 lembar daun selada keriting
saus sambal
saus tomat
more »
Category: Camilan, Kue, Makanan, Tahu Tempe, Telur
Tags: air, bawang bombai, bawang putih, daun selada keriting, garam, kaldu ayam bubuk, mentimun, merica bubuk, minyak, minyak sayur, roti, roti jala, saus sambal, saus tomat, telur, tempe, tepung terigu, tomat Leave a Comment
28
Jun
Bahan:
5 buah pisang tanduk, kupas, potong 20 cm, belah memanjang
20 lembar kulit lumpia
10 sdm gula pasir
minyak untuk menggoreng
Bahan perekat:(aduk rata)
2 sdm tepung terigu
5 sdm air
more »
Category: Camilan, Kue, Makanan
Tags: air, goreng, gula pasir, gulung, karamel, kudapan, kudapan favorit keluarga, kulit lumpia, kuning kecoklatan, makanan kecil, makanan selingan, minyak, pisang tanduk, tepung terigu Leave a Comment
27
Jun
Bahan:
250 g daging ayam cincang
150 g wortel, potong dadu kecil
2 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris tipis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 butir telur
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm minyak wijen
2 sdm tepung kanji
20 lembar kulit pangsit
more »
Category: Ayam, Jamur, Makanan, Sayur
Tags: ayam kukus, bawang bombai, bawang putih, daging ayam cincang, daun bawang, garam, jamur hioko, kukus, kulit pangsit, merica bubuk, minyak wijen, pangsit, pangsit ayam, saus sambal, saus tomat, telur, tepung kanji, wortel Leave a Comment
26
Jun
Bahan kulit:
150 g tepung terigu
1/4 sdt garam
90 ml air
150 ml minyak goreng
Bahan isi:
10 buah jamur kancing, iris tipis
3 batang bawang perai, iris tipis
3 butir telur
100 ml air
2 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus teriyaki
1 sdt minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak goreng
more »
Category: Camilan, Jamur, Kue, Makanan
Tags: air, bawang bombai, bawang perai, bawang putih, garam, gula pasir, jamur champignon, jamur kancing, kalis, kecap asin, kecap manis, martabak, martabak jamur, merica bubuk, minyak goreng, minyak wijen, saus teriyaki, telur, tepung terigu One Comment
25
Jun
Bahan:
400 g jamur tiram, suwir-suwir
200 g tepung terigu
50 g tepung maizena
1/2 sdt baking powder
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
150 ml air
minyak untuk menggoreng
more »
24
Jun
Bahan:
150 g jambu biji, potong-potong
50 g pepaya, potong-potong
es serut secukupnya
more »
22
Jun
Bahan:
250 g tempe, potong 1/2×1/2×2 cm, goreng setengah matang
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
1 sdm ebi, rendam air panas, cincang kasar
2 sdm air asam jawa (dari 2 sdm air panas dan 1 sdt asam jawa)
4 sdm saus teriyaki
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
3 butir bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
minyak untuk menumis
more »
Category: Camilan, Makanan, Tahu Tempe
Tags: air asam jawa, bahan pelengkap, bawang merah, cabai merah besar, daun jeruk, ebi, garam, gula pasir, kering tempe, makanan pelengkap, saus teriyaki, tempe, tempe teriyaki, tumis Leave a Comment
