Bahan:
250 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam
1 buah tomat ukuran besar, potong dadu
1 sdm minyak zaitun
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica hitam
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt air jeruk lemon
Cara membuat:
1. Campur brokoli, tomat, minyak zaitun, garam, merica hitam, dan bawang putih. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam pinggan tahan panas, ratakan.
3. Kukus selama 15 menit hingga matang.
4. Angkat, perciki dengan air jeruk lemon.
5. Sajikan.
11
Feb
Category: Makanan, Sayur
Tags: air jeruk lemon, bawang putih, brokoli, garam, kukus, makanan anti kanker, makanan bergizi, makanan sehat, masakan praktis, merica hitam, minyak zaitun, perciki, pinggan tahan panas, tomat
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
