Archive for the Category » Camilan «

Cup Cake Tahu Kismis

Bahan:
3 butir telur
1 sdt ovalet
100 g gula pasir
75 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
100 g tahu sutera, haluskan
50 g margarin, lelehkan
50 g kismis, cincang kasar, campur dengan sedikit tepung terigu, aduk rata
more »

Donat Kentang Vla Kopi

Bahan:
250 g tepung terigu
100 g kentang, kukus, kupas, haluskan
1 sdt ragi instan
25 g gula pasir
15 g susu bubuk
1/2 sdt baking powder
2 kuning telur
100 ml air es
25 g margarin
1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Bahan vla:
200 ml susu cair
1 sdm kopi instan
25 g gula pasir
20 g tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
50 g coklat masak pekat, potong-potong
1/4 sdt garam
1/2 sdm margarin
more »

Pisang Goreng Isi Coklat

Bahan:
2 buah pisang tanduk, masing-masing potong menjadi dua
3 sdm meises coklat
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:
100 g tepung terigu
150 ml air
1/4 sdt garam
more »

Bolu Kukus Trimis

Bahan:
150 g gula halus
100 ml air
2 butir telur
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt cake emulsifier
2 sdm trimis kecil, untuk taburan
more »

Donat Kayumanis Tabur Meises

Bahan:
150 g tepung terigu
1/4 sdt kayumanis bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1/4 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk
1 butir telur
40 ml air es
15 g margarin
1/4 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Topping:
50 g buttercream
50 g meises coklat
more »

Ubi Jalar Goreng Krispi

Bahan:
5 buah ubi jalar kuning
minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:(aduk rata)
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdm keju parut
100 ml air
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam

Bahan pelapis:
100 g tepung panko
more »

Martabak Jamur Champignon

Bahan kulit:
150 g tepung terigu
1/4 sdt garam
90 ml air
150 ml minyak goreng

Bahan isi:
10 buah jamur champignon, iris tipis
3 batang bawang perai, iris tipis
3 butir telur
100 ml air
2 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus teriyaki
1 sdt minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak goreng
more »

Sus Goreng Salju

Bahan:
50 g margarin
125 ml air
1/4 sdt garam
100 g tepung terigu
1 sdt gula tepung
1 butir telur
1/4 sdt baking powder
minyak untuk menggoreng
gula tepung untuk taburan
more »

Roti Gulung Sosis

Bahan:
2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dua bagian
2 sdm margarin
1 batang seledri, cincang halus
3 lembar selada keriting, potong seukuran roti
1/2 buah wortel, potong korek api, blansir
2 sdm keju cheddar parut
2 sdm saus thousand island
2 buah sosis ayam, belah memanjang, tumis sebentar
more »

Sate Pisang Pelangi

Bahan:
2 buah pisang tanduk, kupas, potong 2 cm
100 g gula pasir
1 sdm air jeruk nipis
tusuk sate secukupnya

Topping:
25 g keju cheddar, parut
25 g meises warna-warni
25 g kacang tanah kupas sangrai, cincang kasar
25 g wijen sangrai
more »