You are here:
Home >Archive for the ‘
Mie’ Category
Bahan: 100 g mie telur, rebus, tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket 100 g corned sapi 1 buah terung ungu, bagi 2, potong tebal 1 cm 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 1 sdm saus teriyaki 1 batang seledri, cincang [...]
Tags: bawang bombai, corned sapi, kaldu sapi bubuk, mie telur, saus teriyaki, seledri, terung ungu, tomat
Bahan: 50 g mie telur, rebus, potong-potong 50 g tepung terigu 1 butir telur 25 g wortel, parut kasar 30 g kol, iris halus 1 batang daun bawang, iris halus 3 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 [...]
Tags: kol, mie telur, telur, tepung terigu, wortel
Bahan: 100 mie telur, rebus, tiriskan 2 sdm minyak sayur 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm pelezat cair Bahan kuah: 100 g jamur tiram, iris tipis 10 buah jamur kancing, iris tipis 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air 1 sdm kecap [...]
Tags: bawang bombai, jamur kancing, jamur tiram, kecap ikan, mie, saus tiram, tepung kanji
Bahan: 200 g mie telur, rebus, tiriskan 1/2 sdm kecap ikan 1 sdm kecap manis 1 butir telur, kocok lepas 1 buah cabai merah besar, iris miring 10 buah bakso ayam, iris tipis 1 ikat tangkai sawi hijau, potong-potong 100 g taoge 50 ml air 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1/4 [...]
Tags: bakso ayam, cabai merah besar, kecap ikan, kecap manis, mie telur, sawi hijau, taoge, telur
Bahan: 200 g soun(pilih kualitas baik, yang tidak mudah hancur), seduh dengan air panas, tiriskan 10 biji bakso ayam, iris tipis 15 g jamur kuping, rendam dalam air sampai mengembang, tiriskan, potong-potong 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 25 g bawang bombai, cincang halus 1/2 sdt merica bubuk 1 butir telur, kocok sebentar dengan [...]
Tags: bakso, jamur kuping, soun, telur
Posted in
Mie | September 26th, 2009
Bahan: 100 g mie telur kering 100 g corned beef 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, iris halus 1 buah tomat, kupas kulit ari, buang biji, cincang halus 1 sdm saus tomat 50 ml air 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/4 sdt kaldu sapi [...]
Tags: corned, kaldu sapi bubuk, mie telur, saus tomat, seledri, tomat
Posted in
Ayam,
Mie | September 15th, 2009
Bahan: 200 g mie telur, rebus, tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket 5 batang sayur hijau, potong-potong, rebus hingga matang, angkat, tiriskan. 7 buah jamur kancing, masing-masing potong jadi 4 1 buah paha ayam, buang kulitnya 1 liter air 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt [...]
Tags: ayam, bawang merah goreng, bawang putih, daun bawang, jamur kancing, kecap manis, mentimun, mie telur, sayur hijau
Posted in
Mie,
Sayur | September 11th, 2009
Bahan: 100 g mie telur, rebus, angkat, tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api 5 lembar kol, buang tulang daunnya, iris tipis 2 buah cabai merah keriting, iris halus 3 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap manis 1/4 sdt [...]
Tags: cabai merah keriting, kecap manis, kol, mie telur, wortel