Bahan: 1 buah terung ungu, belah dua, potong-potong 10 buah telur puyuh, rebus, kupas 5 buah tahu lombok, potong-potong 100 g udang kupas 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa minyak untuk menumis Bumbu halus: [...]
Bahan: 150 g daging sapi, potong-potong 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 3 butir bawang merah kecil utuh 3 buah cabai rawit hijau 1 buah mentimun, belah dua, buang bijinya, iris 1/2 buah wortel ukuran sedang, iris korek api 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir [...]
Bahan: 100 g tahu, haluskan 100 g jagung manis, pipil, memarkan 50 g kelapa parut kasar 1 butir telur 1 tangkai seledri, iris kasar 1 sdt tepung terigu minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah cabai merah besar 1 buah cabai rawit merah 1/4 sdt ketumbar 1/2 [...]
Bahan: 2 butir telur 1 sdm jagung manis pipil 15 g keju chedar, potong kecil-kecil 1/2 buah tomat, buah bijinya, potong dadu kecil 1/2 buah sosis, potong dadu kecil 3 batang sayur hijau, ambil batangnya saja, potong kecil-kecil 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1 sdm margarin untuk menumis Bahan saus: 1 siung bawang [...]
Bahan: 4 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 25 g taoge, buang akarnya 1 buah tomat merah, potong-potong 5 buah mata petai, belah dua 100 g labu siam, potong korek api 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 100 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus: 1 sdt terasi bakar 1 buah cabai merah besar [...]
Bahan: 1 buah bengkuang ukuran sedang, kupas, potong korek api 1/2 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api 1 siung bawang putih, cincang halus 100 ml air 1 sdt kecap asin garam secukupnya 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis
Bahan: 10 buah putren, iris serong 10 buah jamur kancing, belah 4 100 ml air 100 g daging ayam, potong kecil-kecil 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 buah cabai hijau, iris serong 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir
Bahan: 100 g daun singkong 600 ml air 1/2 sdm garam 1 sdm minyak goreng 1 sdm bawang merah goreng 1 butir telur 1 tangkai seledri, iris halus 3 sdm tepung terigu 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kaldu sapi bubuk 1/4 sdt garam minyak untuk menggoreng Bahan pencelup: 1 putih telur, kocok [...]
Bahan: 50 g makaroni, rebus, tiriskan 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu 10 buah buncis, potong 1 cm 1 buah jagung manis, pipil 1 liter air 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/8 sdt merica bubuk garam secukupnya Bahan bola udang: 100 g udang, cincang halus 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/8 sdt [...]
Bahan: 3 butir telur, kocok lepas 1 ikat bayam, siangi daunnya, rebus, cincang halus 75 g daging ayam, cincang halus 25 g keju parut 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm minyak goreng
