Bahan: 200 g tempe, kukus, haluskan 1 siung bawang putih, cincang halus 1 butir telur, kocok lepas 2 sdm tepung sagu garam secukupnya 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm margarin untuk menumis Bahan saus: 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, cincang halus 1 sdm saus sambal 4 sdm saus tomat [...]
Bahan bubur: 200 g beras 1 sdm garam 3 lembar daun salam 1250 ml air Bahan sambal tumpang: 150 g tempe semangit (sudah didiamkan 1-2 hari sebelum diolah), tumbuk kasar 75 g kelapa parut 150 ml santan encer 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 cabai merah keriting 2 cm kencur 1/2 sdt [...]
Bahan: 5 buah tahu lombok, haluskan 100 g udang, cincang 1 sdm tepung maizena 3 siung bawang putih, cincang 1 butir putih telur,kocok lepas 10 butir telur puyuh, rebus, kupas garam, merica bubuk, dan kaldu sapi bubuk secukupnya minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan: 10 potong tahu lombok 50 ml air 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng Bahan celupan: 50 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 sdt tepung tapioka 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdm tepung beras 125 ml air es
Bahan: 200 g tempe, potong dadu kecil 1 batang seledri, cincang halus 1 batang daun bawang, cincang halus 50 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1 sdt tepung tapioka 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdm tepung beras 125 ml air es minyak untuk menggoreng
Bahan: 1/2 buah labu siam ukuran sedang, potong dadu 1 cm 4 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 4 buah tahu lombok, potong dadu 1 cm 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu 1 cm 1 buah cabai merah besar, iris bulat tipis 2 buah cabai rawit merah 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong [...]
Bahan: 8 lembar kubis ukuran besar, kukus hingga layu, angkat, tiriskan saus sambal secukupnya Bahan isi: 150 g udang, haluskan 4 buah tahu lombok, haluskan 1 sdm bawang putih goreng 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt gula pasir 1/2 sdt minyak wijen
Bahan: 100 g tahu, potong dadu, goreng 200 g selada 100 g kol, buang tulang daunnya 100 g taoge, buang akarnya Saus: 2 buah cabai merah keriting 3 siung bawang putih, goreng 1/4 sdt garam 100 g kacang tanah, sangrai 2 sdm kecap manis 200 ml air masak 4 butir bawang merah,iris tebal
Bahan: 1/2 buah mentimun 100 g daun selada 100 g kol, buang tulang daunnya 100 g taoge 100 g tempe 100 g tahu minyak untuk menggoreng tahu dan tempe Saus petis: 2 buah cabai merah keriting 3 siung bawang putih, goreng 1/4 sdt terasi bakar 2 sdm gula merah, iris halus 1/4 sdt garam 100 [...]
Bahan: 400 g nasi putih 1 butir telur, kocok lepas 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 5 buah tahu lombok, potong dadu kecil-kecil, goreng hingga matang 1 sdm saus teriyaki garam dan merica bubuk secukupnya sedikit minyak untuk menumis acar [...]
