Bahan:
1 bungkus agar-agar
400 ml air
3 sdm gula pasir
pewarna hijau secukupnya
250 g lengkeng, kupas, buang bijinya
es batu secukupnya
Bahan kuah:
150 g gula merah
50 g gula pasir
100 g jahe, kupas, memarkan
1/4 sdt garam
1 liter air
1 sdt asam
more »
Bahan kuah:
300 ml air
200 g gula pasir
50 g jahe, iris tipis lalu memarkan
5 lembar daun pandan
3 butir adas
3 cm kayu manis
Bahan isi:
2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
50 g kacang tanah sangrai
50 g kacang hijau, rebus hingga lunak
50 g kolang-kaling, rebus hingga lunak
50 g pacar cina, rebus hingga lunak
susu kental manis
more »
Bahan isi:
8 buah nangka, potong-potong
100 g kacang hijau, rebus sampai lunak
200 g tape singkong, potong dadu 2 cm
75 g kacang tanah kupas, sangrai
75 g pacar cina, rebus hingga lunak
5 lembar roti tawar, potong dadu
Bahan kuah jahe:
100 g jahe, bakar, kupas, memarkan
3 lembar daun pandan, ikat
225 g gula pasir
2 batang serai, memarkan
1 liter air
Bahan kuah santan:
250 ml santan
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
more »
Bahan:
100 g nata de coco
5 mata nangka matang, potong dadu
1 sdt biji selasih kering, rendam dalam air mengembang
100 g cincau hitam, potong dadu
10 sdm susu kental manis putih
es serut
Kuah:
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
250 g gula pasir
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1/2 sdt garam
more »
Bahan:
150 g jambu biji, potong-potong
50 g pepaya, potong-potong
es serut secukupnya
more »
Bahan:
100 g kacang merah, rendam selama 3 jam
1/4 sdt kayumanis bubuk
50 g gula merah
50 g gula pasir
es serut secukupnya
10 sdm susu kental manis
5 mata nangka tanpa biji, potong dadu
100 g nata de coco
750 ml air
more »
Bahan:
50 g kacang hijau, rendam 6 jam
25 g kacang merah, rendam 6 jam
60 g gula pasir
3 cm jahe, kupas, memarkan
1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
1/2 liter air
es batu
Bahan kuah:
300 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa
1/4 sdt garam
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
more »
Bahan:
1 buah mentimun, serut kasar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
sirup pandan secukupnya
es serut secukupnya
more »
Bahan:
100 gr tepung beras
1/4 sdt garam
150 ml air
50 ml air daun suji
1 tetes pewarna hijau
3 buah pisang raja yang tua
es serut
sirup merah
Bahan saus:
350 ml santan
25 gr tepung terigu
40 gr gula pasir
1 lembar daun pandan
1/8 sdt garam
more »
