Archive for the Category » Minuman «

Wedang Jahe

Bahan:
50 g jahe, kupas, potong korek api
25 g gula merah, sisir
250 ml air
more »

Es Jelly Nanas

Bahan:
1 bungkus jelly instan rasa jeruk
100 g gula pasir
600 ml air
1 buah nanas, kupas, potong-potong dadu, rebus sebentar dalam air, angkat, tiriskan
10 sdm susu kental manis
es serut halus secukupnya
more »

Es Blewah Selasih

Bahan:
300 g blewah, keruk dagingnya
1 sdm selasih kering, rendam dalam air hingga mengembang
10 sdm susu kental manis putih
20 sdm sirup cocopandan
es serut secukupnya
more »

Jus Melon Kuning

Bahan:
150 g melon kuning, potong-potong
25 ml susu segar
1/4 gelas es serut halus
more »

Bola-bola Ketan Isi Kacang Kuah Santan

Bahan bola-bola:
100 g tepung ketan
75 g tepung beras
150 ml air
1/8 sdt garam
1 liter air, untuk merebus

Bahan isi: (aduk rata)
50 g kacang tanah, sangrai, haluskan
1 sdt gula pasir
1 sdt wijen sangrai

Bahan kuah:
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
750 ml santan encer
150 g gula merah sisir

Bahan pelengkap:
100 g cincau hitam, potong dadu
10 buah nangka tanpa biji, potong dadu
100 g nata de coco
es serut
more »

Es Jamur Es

Bahan:
1 buah jamur kuping putih / jamur es, rendam hingga empuk, rebus sebentar, angkat, tiriskan, potong-potong, sisihkan
10 sdm susu kental manis
10 sdm sirup leci
10 buah leci, bagi dua
1 bungkus agar-agar putih
700 ml susu cair
100 g gula pasir
es serut secukupnya
more »

Jus Sirsak

Bahan:
150 g buah sirsak yang sudah dibuang bijinya
150 ml air es
1 sdm gula pasir
more »

Juice Blewah

Bahan:
150 g blewah, buang bijinya, kupas, potong-potong
5 sdm susu kental manis putih
2 sdm sirup cocopandan
es serut secukupnya
more »

Jus Semangka

Bahan:
150 g semangka, buang bijinya, potong-potong
50 ml air es
more »

Jus Asam Jawa

Bahan:
50 g asam jawa tanpa biji
2 sdm gula merah
2 gelas air
es batu secukupnya
more »