Bahan bola ketan: 100 g tepung ketan 1/4 sdt garam 75 ml air hangat 1 tetes pewarna hijau muda 1 tetes pewarna merah muda Bahan kuah: 1 liter air 100 g jahe, memarkan 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam 150 g gula pasir
Bahan: 100 g teng-teng kacang 1 sdm sirup vanila 2 sdm susu kental manis 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya es batu secukupnya
Bahan ronde: 100 g tepung ketan 100 ml air panas pewarna kue warna merah, hijau garam secukupnya 100 g kacang tanah, sangrai haluskan 75 g gula pasir 750 ml air untuk merebus ronde Bahan kuah: 300 ml air 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 8 potong jahe, memarkan 150 g [...]
Bahan cincau: 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus jelly powder plain 700 ml air garam dan pewarna hijau muda secukupnya 50 g gula pasir Bahan kuah: 1 liter susu cair 50 g jahe, bakar, memarkan 3 batang serai, memarkan 100 g gula pasir
Bahan: 2 buah jagung manis, rebus hingga matang, sisir, tiriskan 10 sdm susu kental manis putih es serut secukupnya
Bahan: 100 g labu kuning, rebus, potong dadu kecil 1 sdm gula merah garam secukupnya 200 ml air matang es batu secukupnya
Bahan cincau: 1/4 bungkus agar-agar putih 1/4 bungkus jelly powder plain 350 ml air garam dan pewarna hijau muda secukupnya 25 g gula pasir Bahan kuah: simple sirup secukupnya 1 buah jeruk lemon, ambil airnya 300 ml air soda rasa stroberi es batu secukupnya
Bahan: 50 g stroberi 100 g nanas 1 buah pisang 1/4 gelas es serut 1 sdm simple sirup
