Bahan bola ketan: 100 g tepung ketan 1/4 sdt garam 75 ml air hangat 1 tetes pewarna hijau muda 1 tetes pewarna merah muda Bahan kuah: 1 liter air 100 g jahe, memarkan 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam 150 g gula pasir
Bahan ronde: 100 g tepung ketan 100 ml air panas pewarna kue warna merah, hijau garam secukupnya 100 g kacang tanah, sangrai haluskan 75 g gula pasir 750 ml air untuk merebus ronde Bahan kuah: 300 ml air 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 8 potong jahe, memarkan 150 g [...]
Bahan: 450 ml air 1 ruas jahe, memarkan 2 sdm gula bubuk 1/2 sdt kayumanis bubuk 1 kantung teh celup
Bahan: 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih 500 ml air 50 g kismis 5 cm jahe, bakar, kupas, memarkan 50 g kacang tanah, sangrai sebentar, cincang kasar 4 sdm madu
Bahan: 50 g kacang hijau, rendam semalam, tiriskan 300 ml air panas 1 lembar daun pandan 1 batang serai, geprek 1 cm jahe, geprek 1 sdm simpel sirup
