Crepes Pisang Coklat Keju


Bahan kulit:
200 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1 butir telur
50 g gula pasir
300 ml susu cair
1/4 sdt garam
2 sdm margarin, lelehkan

Bahan isi:
3 buah pisang raja, potong bulat 1/2 cm
30 g meises coklat
100 g keju cheddar, parut

Cara membuat:
1. Kulit: Campur telur dan gula pasir, aduk hingga gula pasir larut. Tuang susu cair, aduk rata. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata. Tambahkan garam dan margarin. Aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan wajan dadar anti lengket. Tuang satu sendok sayur adonan, ratakan hingga tipis. Masak dengan api kecil hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
3. Ambil selembar kulit, tata pisang raja, meises coklat, dan keju cheddar parut di satu sisi. Lipat dua dan lipat lagi jadi dua.
4. Sajikan.


13 thoughts on “Crepes Pisang Coklat Keju

  1. akhirnya ketemu juga resep ini

    saya suka sekali dengan Crepes, tapi di rumah klo mau beli Crepes harus pergi ke mall… mall nya lumayan jauh…

    lebih baik minta ibu saya buatkan… hehehe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>