Dadar Jagung

Bahan:
2 buah jagung manis, sisir, haluskan sebagian
150 g tepung terigu
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
1 butir telur
50 ml air
1 sdm garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar

Cara membuat:
1. Campur bumbu halus dan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata.
2. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
3. Angkat, tiriskan, sajikan.


You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
2 Responses
  1. wah bisa dicoba dirumah nih

  2. princess says:

    udah aku coba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>