You are here:
Home >Archive for
November, 2009
Bahan: 2 buah jagung manis, sisir, sebagian dihaluskan 3 sdm tepung terigu 1 batang seledri, iris halus minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 2 butir bawang merah 1 butir bawang putih 1 sdt ketumbar 1 buah cabai merah keriting 1/4 sdt garam
Tags: jagung manis, seledri, tepung terigu
Posted in
Kue | November 29th, 2009
Bahan surabi: 100 g tepung beras 50 g tepung terigu 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 75 g kelapa muda, parut memanjang 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam margarin secukupnya Bahan vla coklat: 25 g tepung maizena 30 g gula pasir garam secukupnya 250 ml santan encer 20 g coklat bubuk, larutkan dengan [...]
Tags: coklat bubuk, kelapa parut, santan, telur, tepung beras, tepung maizena, tepung terigu
Bahan: 150 g tepung terigu 20 g coklat bubuk 1/4 sdt garam 450 ml air 80 g susu bubuk coklat 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdm gula pasir margarin secukupnya Bahan vla coklat: 25 g tepung maizena 30 g gula pasir garam secukupnya 250 ml santan encer 20 g coklat bubuk, larutkan dengan sedikit [...]
Tags: coklat bubuk, santan encer, susu bubuk, telur, tepung maizena, tepung terigu
Bahan: 150 g tepung terigu 20 g coklat bubuk 1/4 sdt garam 450 ml air 80 g susu bubuk coklat 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdm gula pasir margarin secukupnya Bahan isi: 200 g kelapa parut kasar 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan 150 ml air 4 buah pisang [...]
Tags: coklat bubuk, kelapa parut, pisang kepok, susu bubuk, telur, tepung terigu
Bahan: 175 g tepung terigu 20 g gula pasir 5 g ragi instan 100 ml air hangat 1 sdm minyak sayur 1/8 sdt garam 1 sdt susu bubuk coklat Bahan isi: 50 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga empuk 150 ml santan encer 1 lembar daun pandan garam secukupnya 50 g gula pasir [...]
Tags: coklat bubuk, daun pandan, kacang merah, santan, susu bubuk, tepung terigu
Bahan: 150 g tepung terigu 1/2 sdt ragi instan 10 g susu bubuk 15 g gula pasir 1 butir telur 75 ml air es 15 g margarin 1/2 sdt garam 1 sdm wijen minyak untuk menggoreng Bahan isi: 50 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga empuk 150 ml santan encer 1 lembar daun [...]
Tags: coklat bubuk, kacang merah, margarin, santan, susu bubuk, telur, tepung terigu, wijen
Posted in
Sayur | November 24th, 2009
Bahan: 1 buah terong ungu, potong melintang 1/2 cm 1 buah jagung manis, potong jadi 5 bagian 1 ikat bayam, ambil daunnya saja 4 butir bawang merah, iris tipis 1 sdt gula merah, sisir halus 1/2 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1/8 sdt pala bubuk 1500 ml air
Tags: bayam, jagung manis, pala bubuk, terong
Bahan: 200 g tempe, potong dadu 5 butir bawang merah, iris halus 1 buah cabai merah, iris serong 2 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1/2 sdm garam 1 sdm gula pasir 1 liter air
Tags: bawang merah, cabai merah, daun salam, lengkuas, tempe
Bahan: 3 butir telur, kocok lepas 100 g tempe, kukus, haluskan 1 buah cabai merah keriting, iris halus 1 batang seledri, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 3 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 3/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt saus sambal 1 sdm margarin [...]
Tags: cabai merah, daun bawang, saus sambal, seledri, telur, tempe
Bahan: 100 g taoge, siangi 1 buah cabai besar, iris tipis 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 1/2 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 100 ml air minyak untuk menumis Bahan [...]
Tags: cabai merah, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, taoge, telur, tepung terigu