Griya Kuliner

Bahan: 2 kuning telur 1 putih telur 30 g gula pasir 5 g coklat bubuk 1/4 sdt soda kue 25 g margarin 1 sdt susu cair 20 g dark cooking chocolate, potong-potong 20 g selai stroberi untuk olesan

Bahan: 2 buah jagung manis, sisir, haluskan sebagian 150 g tepung terigu 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 1 butir telur 50 ml air 1 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng

Bahan: 200 g mie telur, rebus, tiriskan 1/2 sdm kecap ikan 1 sdm kecap manis 1 butir telur, kocok lepas 1 buah cabai merah besar, iris miring 10 buah bakso ayam, iris tipis 1 ikat tangkai sawi hijau, potong-potong 100 g taoge 50 ml air 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt garam 1/4 [...]

Bahan: 10 potong tahu, haluskan 25 g tepung terigu 100 g kelapa, parut kasar 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 buah cabai merah keriting 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir

Bahan pempek: 250 g ikan tenggiri, haluskan 5 sdm air es 2 sdm tepung terigu 75 g tepung tapioka 1 sdt garam 4 buah tahu, potong jadi 2, keruk bagian tengahnya 2 butir telur, rebus, kupas

Bahan: 1 buah labu siam, potong dadu 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 100 g kacang tanah kulit 2 buah jagung manis, potong-potong 2 siung bawang putih, iris tipis 5 butir bawang merah, iris tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt terasi bakar asam secukupnya 2 sdm garam 1 sdm [...]

Bahan: 300 g kentang, goreng 1 batang seledri, iris halus 1 sdm bawang merah goreng, memarkan 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup minyak untuk menggoreng

Bahan: 2 ikat kangkung lombok, siangi, rebus 1 buah tomat ukuran besar, potong dadu kecil 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 buah cabai keriting 1 sdt terasi bakar 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih

Bahan: 2 ikat sayur hijau, ambil daunnya saja, iris melintang 2 cm 10 buah tahu lombok, potong-potong 1 liter air 1 sdm bubuk kaldu ayam 2 siung bawang putih, memarkan, iris halus 1 sdm kecap ikan 1/2 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1 batang daun bawang, iris halus sedikit minyak sayur untuk menumis

Bahan: 125 g tepung beras 25 g tepung maizena 150 ml air matang 1/4 sdm garam 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdm gula pasir merica bubuk secukupnya 25 g ebi, rendam dalam air panas, cincang halus 300 g lobak putih, parut halus 50 ml air minyak untuk menumis