Bahan:
60 g margarin, lelehkan
50 ml susu cair
1 butir telur
75 g gula pasir
100 g tepung terigu
15 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan soda kue. Aduk rata, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kurang lebih 10 menit.
3. Masukkan susu cair dan campuran tepung terigu secara bergantian sambil diaduk perlahan.
4. Tuang margarin leleh, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang telah dialas kertas cup hingga penuh.
6. Panaskan kukusan, kukus adonan muffin selama 20 menit dengan api besar hingga matang.
7. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.
21
Oct
Category: Camilan, Kue, Makanan
Tags: baking powder, coklat bubuk, gula pasir, margarin, soda kue, susu cair, telur, tepung terigu
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
6 Responses
Resep ini menghasilkan berapa buah muffin ya?
Jumlah Muffin yang bisa dihasilkan, tergantung besar cetakannya.
Untuk perkiraan saja, sekitar 5 buah.
makasih info resepnya, makin melengkapi resepku…:)
Salam kenal….. Makasih ya telah berbagi resep…
Kalo misalnya susu cairnya diganti pake susu kental manis atau susu bubuk bisa gak mbak ? trims
Jika diganti maka texture-nya akan berbeda.