20
Aug

Oseng Putren Jamur


 

 

Bahan:
10 buah putren, iris serong
10 buah jamur kancing, belah 4
100 ml air
100 g daging ayam, potong kecil-kecil
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
1 buah cabai hijau, iris serong
3 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, jamur kancing, dan putren. Aduk-aduk.
3. Tuang air, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak hingga semua bahan matang, angkat, sajikan.


Related Posts

  1. Tumis Putren Jamur Kancing
  2. Daging Masak Kacang Merah
  3. Tumis Sayur Hijau Otak-otak
  4. Sup Putren Sayur Hijau
  5. Daging Masak Taoco
  6. Sup Sosis Putren
  7. Sup Oyong Putren
  8. Acar Daging Pedas
  9. Tumis Kacang Panjang Tempe
Category: Makanan, Sayur  Tags: , , , , , , , , ,
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response
  1. Indonesia Food says:
    August 20, 2010 at 5:09 AM

    makanan nusantara memang lebih enak :)

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

«
»