Tumis Wortel Bengkuang

Bahan:
1 buah bengkuang ukuran sedang, kupas, potong korek api
1/2 buah wortel ukuran sedang, kupas, potong korek api
1 siung bawang putih, cincang halus
100 ml air
1 sdt kecap asin
garam secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
[More.....]

Tags: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Misoa Udang

Bahan:
1 siung bawang putih, cincang halus
100 g udang, kupas, bersihkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 sdt merica bubuk
garam secukupnya
1 sdm kecap asin
50 ml air
100 g misoa, seduh air panas, tiriskan
minyak untuk menumis
[More.....]

Tags: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Bakso Ayam Isi Telur Puyuh

Bahan:
125 g daging ayam cincang
2 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen
5 butir telur puyuh, rebus, kupas
2 siung bawang putih, cincang halus
1 liter kaldu ayam
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
minyak untuk menumis
[More.....]

Tags: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sosis Bakso Asam Pedas

Bahan:
2 buah sosis, potong 1 cm
5 buah bakso sapi, belah 4
1 buah cabai merah besar, potong melintang
1 buah cabai hijau besar, potong melintang
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1/4 buah bawang bombai, iris kasar
2 siung bawang putih, iris kasar
100 ml air
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdt kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
minyak untuk menumis
[More.....]

Tags: , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Oseng Putren Jamur

Bahan:
10 buah putren, iris serong
10 buah jamur kancing, belah 4
100 ml air
100 g daging ayam, potong kecil-kecil
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
1 buah cabai hijau, iris serong
3 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
[More.....]

Tags: , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sup Pangsit

Bahan pangsit:
12 lembar kulit pangsit
100 g udang kupas, cincang halus
100 g daging ayam cincang
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt minyak wijen

Bahan kuah:
1 liter kaldu ayam
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 ikat sayur hijau, potong 4 cm, seduh air panas, tiriskan
1 batang daun bawang, iris tipis
garam secukupnya
[More.....]

Tags: , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Perkedel Misoa Udang

Bahan:
1 siung bawang putih, cincang halus
100 g udang, kupas, bersihkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 sdt merica bubuk
garam secukupnya
1 sdm kecap asin
50 ml air
100 g misoa, seduh air panas, tiriskan
1 butir telur, kocok lepas
tepung roti secukupnya
minyak untuk menumis dan menggoreng
[More.....]

Tags: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Bola-bola Daun Singkong

Bahan:
100 g daun singkong
600 ml air
1/2 sdm garam
1 sdm minyak goreng
1 sdm bawang merah goreng
1 butir telur
1 tangkai seledri, iris halus
3 sdm tepung terigu
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:
1 putih telur, kocok lepas
[More.....]

Tags: , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Kaastengel Havermut

Bahan:
75 g tepung terigu
25 g havermut, haluskan
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
40 g keju cheddar, parut
75 g margarin
1 kuning telur
25 g havermut untuk taburan

Bahan olesan (aduk rata):
1 kuning telur
2 sdm susu cair
[More.....]

Tags: , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Sup Sayuran Bola Udang

Bahan:
50 g makaroni, rebus, tiriskan
1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
10 buah buncis, potong 1 cm
1 buah jagung manis, pipil
1 liter air
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/8 sdt merica bubuk
garam secukupnya

Bahan bola udang:
100 g udang, cincang halus
1/4 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1/8 sdt gula pasir
1 putih telur
1 sdm tepung kanji
[More.....]

Tags: , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
 Page 2 of 43 « 1  2  3  4  5 » ...  Last »