Puding Jagung


Bahan:
200 g jagung manis pipil
100 ml air
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
100 g gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt tepung maizena
5 sdm susu kental manis putih

Cara membuat:
1. Blender jagung manis dan 100 ml air, sisihkan.
2. Campur agar-agar bubuk, gula pasir, vanili bubuk, garam, dan tepung maizena. Aduk rata.
3. Masukkan susu cair dan jagung manis yang telah dihaluskan, aduk rata.
4. Masak di atas api kecil hingga mendidih.
5. Matikan api, tambahkan susu kental manis putih, aduk rata.
6. Tuang agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi, biarkan beku.
7. Keluarkan dari cetakan, sajikan.


One thought on “Puding Jagung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>