Puding Kelapa Muda

Bahan I:
150 ml air
150 ml susu cair
1/2 bks agar-agar warna putih
50 g gula pasir
Bahan II:
300 ml air
1/2 bks agar-agar warna putih
50 g gula merah
75 g daging kelapa muda, potong kecil-kecil

Cara membuat:
1. Bahan I : Campur air, susu, agar-agar, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, sisihkan.
2. Bahan II : Campur air, agar-agar, dan gula merah. Masak di atas api sedang, aduk-aduk hingga mendidih. sisihkan.
3. Penyelesaian : Tuang 50 ml adonan putih ke dalam cetakan, sisihkan sampai setengah beku, taburi daging kelapa muda. Tuangi 50 ml adonan merah. Lakukan selang-seling, hingga semua agar-agar habis.
4. Simpan puding dalam lemari es beberapa saat sebelum disajikan.

Related Posts

1. Puding Mutiara
2. Es Cincau Kelapa Muda
3. Puding Kopi Saus Coklat
4. Puding Mokacino
5. Puding Coklat
6. Puding Kopi Susu
7. Puding Ubi
8. Puding Karamel Havermut
9. Puding Kentang Vla Nanas