Bahan puding:
250 g kentang, kukus, haluskan
1 bungkus agar-agar putih
600 ml susu cair
50 g gula pasir
1/4 sdt garam
Bahan vla:
75 g nanas
50 g gula pasir
300 ml susu cair
1/2 sdm tepung maizena
garam secukupnya
Cara membuat:
1. Puding: Campur semua bahan puding, masak dengan api kecil hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan sesuai selera. Sisihkan.
2. Vla: Masukkan semua bahan vla ke dalam blender, haluskan. Masak dengan api sedang hingga matang. Angkat.
3. Sajikan puding bersama vla.
Wah…wah…kayanya enak banget puding kentangnya. Saya jadi kepengen buat coba-coba bikin ah…
Nanti saya kasih tau hasilnya ya pak…
kentang yang gurih dan mantab