Puding Tape Ketan Hijau


Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
800 ml santan encer
2 lembar daun pandan
150 g gula pasir
100 g tape ketan hijau, tiriskan

Cara membuat:
1. Campur agar-agar bubuk, gula pasir, dan daun pandan. Aduk rata.
2. Tuang santan encer, aduk rata.
3. Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
4. Matikan api, masukkan tape ketan hijau, aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
6. Keluarkan dari cetakan, potong-potong sesuai selera, sajikan.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>