Roti Goreng Pisang Coklat Kismis


Bahan:
125 g tepung terigu
10 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
1/4 bungkus ragi instan
15 g gula pasir
1 putih telur
50 g pisang ambon, haluskan
75 ml susu cair
1/2 sdm margarin
1/4 sdt garam
50 g kismis, cincang kasar
minyak untuk menggoreng
25 g gula tepung untuk taburan

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan putih telur, pisang ambon, dan susu cair. Uleni hingga kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni kembali. Masukkan kismis. Uleni hingga kismis merata. Diamkan selama 30 menit.
4. Sendokkan dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang.
5. Angkat, tiriskan, sajikan dengan taburan gula tepung.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>