Bahan:
150 g daging has dalam, potong 6×1/2×1/2 cm
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus teriyaki
1/4 sdt gula pasir
1 sdt saus sambal
1 sdm tepung maizena
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, potong memanjang
1 cm jahe, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang
1 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris memanjang
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml kaldu
100 g leci kalengan, iris memanjang, tiriskan
minyak untuk menumis
more »
Tag-Archive for » bawang putih «
04
May
03
May
Bahan:
250 g daging ayam giling
1 lembar roti tawar
50 ml susu cair
1/2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm saus teriyaki
2 sdm minyak goreng
tusuk sate
Saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm saus teriyaki
100 ml air
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »
Category: Ayam, Makanan
Tags: aduk rata, bawang putih, cabai merah besar, daging ayam giling, garam, gula pasir, kecoklatan, matang, mengental, merica bubuk, roti tawar, sate, sate lilit, sate lilit ayam, saus teriyaki, susu cair, telur, tepung maizena, tumis, tusuk sate, wajan datar anti lengket Leave a Comment
02
May
Bahan:
1 buah wortel, potong dadu
1 buah kentang, potong dadu
2 buah sosis ayam, potong 1 cm
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tomat
1 sdt saus cabai
1/2 sdt kecap inggris
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml kaldu ayam
1 batang seledri, cincang halus
minyak untuk menumis
more »
Category: Ayam, Makanan, Sayur, Sosis
Tags: bawang bombai, bawang putih, garam, gula pasir, harum, kaldu ayam, kecap inggris, kentang, makanan praktis, makanan rumahan, masakan sederhana, merica bubuk, saus cabai, saus tomat, seledri, sosis ayam, sosis masak kentang, sosis masak wortel, tumis, wortel One Comment
30
Apr
Bahan:
150 g tempe, potong-potong, goreng sebentar
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
2 buah cabai merah besar
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 cm kencur
1/4 sdt terasi
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
more »
Category: Makanan, Sambal, Tahu Tempe
Tags: bawang merah, bawang putih, bumbu santan, cabai merah besar, daun jeruk, garam, gula pasir, kencur, makanan bergizi, makanan favorit, makanan sehat, masakan rumahan, masakan sederhana, mendidih, mengental, pecek, santan, tempe, terasi, tumis Leave a Comment
29
Apr
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong menjadi 2 bagian
2 sdm air jeruk nipis
2 cm jahe, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt kayu manis bubuk
2 sdm gula merah
3 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
500 ml air
1 sdt garam
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
4 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
Acar:(aduk rata)
3 lembar kol, iris halus
1/2 buah wortel, kupas, potong korek api
1/2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
1 butir bawang merah, iris tipis
1 sdt cuka
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
more »
Category: Ayam, Makanan, Sayur
Tags: acar, air, air jeruk nipis, ayam, ayam banjar, ayam panggang, bawang merah, bawang putih, bumbu halus, cabai merah besar, cuka, garam, gula merah, jahe, kayumanis bubuk, kecap manis, kecoklatan, kol, kuah menyusu, mengental, panggang, saus tomat, tumis, wortel Leave a Comment
26
Apr
Bahan:
100 g soun, rendam air panas, tiriskan
1 buah wortel, kupas, potong korek api
10 buah buncis, iris serong tipis
5 lembar kol, iris tipis
3 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 sdm kecap asin
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Nasi, Sayur, Telur
Tags: bawang merah, bawang merah goreng, bawang putih, buncis, garam, harum, kecap asin, kol, makanan bergizi, makanan favorit, makanan praktis, makanan sehat, merica bubuk, pelangi, sajikan hangat, soun, suun, telur, tumis, wortel Leave a Comment
23
Apr
Bahan:
1 buah bengkuang, kupas, potong korek api
1 sdt ebi, rendam air panas, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur
Tags: bawang bombai, bawang putih, bengkoang, bengkuang, ebi, garam, harum, kecap asin, makanan sehat, masakan praktis, matang, merica bubuk, tumis Leave a Comment
21
Apr
Bahan:
4 buah tahu lombok, potong dadu kecil
150 g wortel, potong dadu kecil
1 butir telur, kocok lepas
1 siung bawang putih
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
500 ml air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Tahu Tempe, Telur
Tags: air, bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir, kecap asin, makanan bergizi, makanan favorit keluarga, masakan praktis, merica bubuk, tahu lombok, telur, tumis, tumis tahu, tumis tahu wortel, wortel One Comment
13
Apr
Bahan:
2 ikat kangkung lombok, petik daunnya, cuci bersih, rebus hingga matang, angkat, tiriskan
200 g fillet ayam, potong-potong
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
minyak untuk menumis dan menggoreng
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
5 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
2 cm kencur
1/2 sdt terasi
more »
Category: Ayam, Makanan, Sayur
Tags: air, air jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, bumbu meresap, cabai merah besar, cabai rawit merah, fillet ayam, garam, goreng, gula pasir, kangkung, kangkung lombok, kemiri, kencur, merica bubuk, piring saji, suwir-suwir, terasi Leave a Comment
10
Apr
Bahan:
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat, cincang halus
1/2 sdt terasi bakar
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
25 ml air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sambal
Tags: air, bahan pelelngkap, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah, garam, gula pasir, haluskan, harum, mengental, sambal terasi, sambal tomat, terasi bakar, tomat, tumis Leave a Comment
