Bahan dadar:
1 butir telur
50 g tepung terigu
50 ml air
1/8 sdt merica bubuk
1 sdt margarin cair
1/8 sdt garam

Bahan isi:
1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
1 buah bengkuang ukuran sedang, potong korek api
100 g taoge, buang akarnya
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm kecap ikan
garam secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Bahan saus:
200 ml kaldu
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm taoco, haluskan
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt cuka
minyak untuk menumis
more »