Bahan:
250 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam
1 buah tomat ukuran besar, potong dadu
1 sdm minyak zaitun
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica hitam
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt air jeruk nipis
more »
Tag-Archive for » brokoli «
07
Dec
08
Oct
Bahan:
4 butir telur, kocok lepas
2 sdm saus tomat
1/2 sdm kecap inggris
1/2 sdt garam
50 g brokoli, potong per kuntum
50 g daging giling
30 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan
1/2 sdt kecap asin
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
25 g keju cheddar, parut
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Campur telur, saus tomat, kecap inggris, dan garam. Aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan brokoli dan mie. Aduk rata. Beri kecap asin.
5. Tuang campuran telur di atas tumisan.
6. Susun potongan tomat menyebar dan taburi kejut parut. Masak hingga matang di atas api kecil.
7. Angkat, sajikan bersama saus sambal.
Category: Daging, Makanan, Sayur, Telur
Tags: api kecil, bawang bombai, berubah warna, brokoli, campur, daging giling, kecap asin, kecap inggris, keju cheddar, makanan bergizi, makanan sederhana, mie telur, omelet, saus tomat, telur, tomat, tumisan, utmis 4 Comments
05
Oct
Bahan:
250 g brokoli, potong per kuntum, rebus hingga setengah matang, angkat, tiriskan
1 buah jagung manis, rebus, pipil
1 sdm wijen sangrai
Saus: (aduk rata)
2 sdm mayones
1/2 sdt gula tepung
1 sdt minyak zaitun
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
more »
Category: Makanan, Sayur
Tags: brokoli, campur, gula tepung, jagung manis, makanan sehat, makanan selingan, masakan sederhana, mayones, minyak zaitun, piring saji, wijen sangrai One Comment
03
Sep
Bahan:
200 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam
150 g udang kupas
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
100 ml kaldu ayam
1 sdt minyak wijen
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Udang
Tags: bawang putih, brokoli, ca, garam, gula pasir, kaldu ayam, kecap ikan, makanan rumah, masakan sederhana, merica bubuk, minyak wijen, tumis, udang kupas Leave a Comment
06
Jun
Bahan:
200 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam
2 buah sosis, potong serong
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Sosis
Tags: air, bawang bombai, bawang putih, brokoli, ca, garam, gula pasir, kecap ikan, makanan bergizi, merica bubuk, Sosis, tumis Leave a Comment
02
May
Bahan:
200 g brokoli, potong-potong, rendam dalam air garam
4 buah tahu takwa, potong-potong
1/2 buah bawang bombai, potong memanjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdm saus tiram
100 ml air
1 sdt kecap manis
1/2 sdt kecap ikan
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Tahu Tempe
Tags: air, bawang bombai, bawang putih, brokoli, gula pasir, kecap ikan, kecap manis, larutan tepung maizena, merica bubuk, saus tiram, tahu takwa, tepung maizena, tumis Leave a Comment
26
Mar
Bahan:
150 g kembang kol, potong per kuntum, rendam dalam air garam
150 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam
150 g udang kupas
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
100 ml kaldu ayam
1 sdt minyak wijen
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Udang
Tags: aduk-aduk, bawang putih, brokoli, garam, gula pasir, kaldu ayam, kecap ikan, kembang kol, merica bubuk, minyak wijen, tuang, tumis, udang kupas Leave a Comment
03
Dec
Bahan:
400 g nasi putih
150 g brokoli, potong kecil-kecil, rendam dalam air garam
2 siung bawang putih
1 sdm kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
4 sdm minyak wijen, untuk menumis
more »
Category: Makanan, Nasi, Sayur
Tags: bawang putih, brokoli, garam, gula pasir, kecap ikan, merica bubuk, minyak wijen, nasi putih Leave a Comment
02
Dec
Bahan mie:
100 g mie telur kering
2 sdm minyak sayur
1 sdm pelezat cair
1/4 sdt merica bubuk
750 ml air
Bahan saus:
100 g brokoli, potong kecil-kecil, rendam dalam air garam
3 sdm corned beef
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil
2 sdm saus tomat
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt kecap manis
50 ml air
1 batang seledri, cincang halus, untuk taburan
minyak untuk menumis
more »
Category: Daging, Makanan, Mie, Sayur
Tags: bawang bombai, brokoli, cabai merah besar, corned beef, kaldu ayam bubuk, kecap manis, mie telur kering, minyak sayur, pelezat cair, saus tomat, seledri, tomat Leave a Comment
30
Nov
Bahan:
200 g brokoli
1 siung bawang putih, cincang halus
50 ml air
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur
Tags: air, bawang putih, brokoli, garam, gula pasir, kecap ikan, merica bubuk Leave a Comment
