Bahan mie:
100 g mie telur kering
2 sdm minyak sayur
1 sdm pelezat cair
1/4 sdt merica bubuk
750 ml air

Bahan saus:
100 g brokoli, potong kecil-kecil, rendam dalam air garam
3 sdm corned beef
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil
2 sdm saus tomat
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt kecap manis
50 ml air
1 batang seledri, cincang halus, untuk taburan
minyak untuk menumis
more »