Tag-Archive for » cake emulsifier «

Bolu Kukus Trimis

Bahan:
150 g gula halus
100 ml air
2 butir telur
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt cake emulsifier
2 sdm trimis kecil, untuk taburan
more »

Cake Coklat Lapis Stroberi

Bahan:
4 butir telur
80 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
75 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
75 g margarin, lelehkan

Buttercream:
100 g mentega putih
25 g margarin
125 g susu kental manis putih

Bahan isi
50 g selai stroberi
more »

Cake Tape Gula Merah

Bahan:
65 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
2 butir telur
1/2 sdt cake emulsifier
75 g gula merah, sisir halus
60 ml santan kental
75 g tape singkong, buang seratnya, haluskan
more »

Bolu Kukus Wijen Hitam

Bahan:
150 g gula halus
100 ml air
2 butir telur
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt cake emulsifier
2 sdm wijen hitam, untuk taburan
more »

Bolu Kukus Nangka

Bahan:
1 butir telur
100 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
110 g tepung terigu
15 g susu bubuk
100 ml air soda
1/2 sdt past nangka
more »

Cake Coklat Lapis Krim Kopi

Bahan cake:
2 butir telur
40 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
40 g tepung terigu
10 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
40 g margarin, lelehkan
1/4 sdt pasta coklat

Bahan isi:
50 g mentega putih
10 g margarin
60 g susu kental manis putih
2 sdt air kopi dari 1 sdt kopi instan dan 2 sdt air panas, dinginkan
more »

Kue Kukus Pelangi

Bahan:
2 butir telur
60 g gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt cake emulsifier
60 ml santan kental
1/4 sdt garam
90 g tepung terigu
40 ml minyak sayur
pewarna hijau muda dan merah muda secukupnya
more »

Cake Coklat Jagung

Bahan:
3 kuning telur
2 putih telur
1/2 sdt cake emulsifier
65 g gula pasir
1/4 sdt vanila bubuk
50 g tepung terigu
15 g coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
10 g susu bubuk
60 g jagung manis pipil
80 g mentega, lelehkan
more »

Bolu Kukus Gulung Pandan

Bahan:
40 g gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt cake emulsifier
2 butir telur
50 g tepung terigu
50 ml santan kental
pasta pandan secukupnya

Bahan vla:
2 sdm tepung maizena
150 ml santan encer
40 g gula pasir
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
pasta pandan secukupnya
more »

Brownis Kukus Pandan

Bahan:
3 kuning telur
1 putih telur
40 g gula pasir
1/4 sdt cake emulsifier
60 g tepung terigu
10 g susu bubuk
1/4 sdt baking powder
30 g margarin, lelehkan
50 g coklat masak putih, lelehkan
1/4 sdt pasta pandan
more »