Brownies Wortel

Bahan:
3 butir telur
120 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
60 g tepung terigu
15 g tepung maizena
1/4 sdt baking powder
75 g margarin, lelehkan
50 g coklat masak,lelehkan
60 g wortel, parut

Topping:
50 g coklat masak, lelehkan
buttercream secukupnya
Continue reading »

Cake Pisang Kismis

Bahan:
2 butir telur
100 g gula merah, sisir halus
1/2 sdt cake emulsifier
75 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
30 ml santan kental
2 buah pisang raja matang, haluskan
50 g margarin, kocok hingga putih
25 g kismis, aduk rata dengan 1/2 sdm tepung terigu
Continue reading »