Bahan:
200 g beras, cuci bersih
2 sdm margarin
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 cm jahe, parut
2 buah cengkeh
1/4 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt pala bubuk
2 lembar daun salam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml santan kental
400 ml air
250 g udang kupas
2 sdt garam
2 buah cabai merah, iris tipis
2 buah cabai hijau, iris tipis
more »
Bahan:
10 butir telur puyuh
2 sdm minyak goreng, untuk olesan cetakan
2 sdm margarin, untuk menumis
100 g daging sapi cincang
200 ml kaldu sapi
Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 lembar daun salam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt gula pasir
more »
Bahan:
200 g beras, cuci bersih
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm margarin
1/2 cm jahe, cincang halus
1/4 sdt kunyit bubuk
2 butir cengkeh
1/4 sdt kayumanis bubuk
1 buah kapulaga
2 lembar daun salam
1/4 sdt merica bubuk
500 ml air
100 g udang kupas
1 sdt garam
1 buah cabai merah, iris tipis
more »
