Bahan cake:
75 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
2 butir telur
75 g gula merah, sisir
1/2 sdt ovalet
40 g margarin tawar, lelehkan
Bahan puding:
1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
50 g gula merah, sisir
400 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
1/4 sdt garam
1 putih telur
Bahan lapisan:
1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
1 tetes pewarna merah muda
50 g gula pasir
200 ml air
more »
Bahan:
225 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
50 g gula pasir
90 ml air
50 g kacang hijau rebus
1 butir telur
1/4 sdt garam
1 sdm margarin
50 g gula tepung, untuk taburan
tusuk sate secukupnya
minyak untuk menggoreng
more »
Bahan:
100 g fillet ayam, cincang kasar
150 g tempe, potong dadu kecil
1 butir telur
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
2 sdm kelapa parut
daun pisang
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
1 cm jahe
1 cm lengkuas
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
more »
Bahan:
40 g nanas, kupas, buang tengah dan matanya, potong dadu 1 cm
50 g tape singkong, buang seratnya, potong dadu
40 g kismis, cincang kasar
90 g tepung terigu
1/8 sdt baking powder
1/2 butir telur, kocok
90 ml susu cair
1 sdm gula pasir
1/8 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Taburan: (aduk rata)
25 g gula tepung
1 sdt kayumanis bubuk
more »
Bahan:
1 bungkus jelly instan rasa jeruk
100 g gula pasir
600 ml air
1 buah nanas, kupas, potong-potong dadu, rebus sebentar dalam air, angkat, tiriskan
10 sdm susu kental manis
es serut halus secukupnya
more »
Bahan:
150 g tepung terigu
75 g kentang kukus, haluskan
1 sdm susu bubuk
2 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt baking powder
1 butir telur
50 ml air es
1 sdm margarin
1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
100 g coklat masak pekat, potong dadu kecil
Bahan pelapis:
1 putih telur
100 g tepung panko
more »
Bahan:
3 butir telur
1 sdt ovalet
100 g gula pasir
75 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
100 g tahu sutera, haluskan
50 g margarin, lelehkan
50 g kismis, cincang kasar, campur dengan sedikit tepung terigu, aduk rata
more »
Bahan:
250 g tepung terigu
100 g kentang, kukus, kupas, haluskan
1 sdt ragi instan
25 g gula pasir
15 g susu bubuk
1/2 sdt baking powder
2 kuning telur
100 ml air es
25 g margarin
1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Bahan vla:
200 ml susu cair
1 sdm kopi instan
25 g gula pasir
20 g tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
50 g coklat masak pekat, potong-potong
1/4 sdt garam
1/2 sdm margarin
more »
Bahan:
4 butir telur
80 g gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
75 g tepung terigu
25 g coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
75 g margarin, lelehkan
Buttercream:
100 g mentega putih
25 g margarin
125 g susu kental manis putih
Bahan isi
50 g selai stroberi
more »
Bahan:
150 g tepung terigu
1/4 sdt kayumanis bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1/4 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk
1 butir telur
40 ml air es
15 g margarin
1/4 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Topping:
50 g buttercream
50 g meises coklat
more »
