Tag-Archive for » hati ayam «

Tum Tempe Hati Ayam

Bahan:
150 g tempe, potong dadu kecil
250 g hati ayam, rebus
1 butir telur
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
2 sdm kelapa parut
daun pisang

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
1 cm jahe
1 cm lengkuas
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
more »