Bahan:
250 g tepung terigu
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng
Isi:
150 g ikan mackerel kaleng, cincang kasar
1/2 buah wortel, potong dadu kecil
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
50 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt saus cabai
1 sdt saus tomat
1 batang seledri, cincang halus
minyak untuk menumis
more »
Bahan kulit:
75 g tepung terigu
200 ml air
1 butir telur
1/4 sdt garam
1/2 sdm minyak sayur
Bahan isi:
1 kaleng kecil mackerel saus tomat
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
1 buah cabai rawit merah, iris halus
1 sdm kecap inggris
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm margarin
more »
Bahan kulit:
75 g tepung terigu
200 ml air
1 butir telur
1/4 sdt garam
1/2 sdm minyak sayur
Bahan isi:
1 kaleng kecil ikan mackerel saus tomat
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
1 buah cabai rawit merah, iris halus
1 sdm kecap inggris
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm margarin
minyak untuk menggoreng
more »
Bahan kulit:
75 g tepung terigu
200 ml air
1 butir telur
1/4 sdt garam
1/2 sdm minyak sayur
Bahan isi:
1 kaleng kecil ikan mackerel saus tomat
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
1 buah cabai rawit merah, iris halus
1 sdm kecap inggris
1/4 sdt garam
2 sdm margarin
Bahan saus:
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
1 sdm tauco
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
150 ml air
2 sdm margarin
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
more »
