Tag-Archive for » jeruk lemon «

Bolu Kukus Aroma Jeruk Lemon

Bahan:
2 butir telur
1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya, saring, tambahkan air, ukur 100 ml
150 g gula tepung
1/2 sdt ovalet
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
50 g coklat masak rasa lemon, parut kasar
more »

Struffoli (makanan Italia)

Bahan:
250 g tepung terigu
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/4 buah jeruk lemon, parut kulitnya
2 putih telur
1 kuning telur
50 g mentega
1 sdm susu cair
750 ml minyak goreng
125 ml madu
50 g gula pasir
1 sdm trimis bulat
more »

Es Cincau Lemon

Bahan cincau:
1/4 bungkus agar-agar putih
1/4 bungkus jelly powder plain
350 ml air
garam dan pewarna hijau muda secukupnya
25 g gula pasir

Bahan kuah:
simple sirup secukupnya
1 buah jeruk lemon, ambil airnya
300 ml air soda rasa stroberi
es batu secukupnya
more »

Salad Sayuran Saus Bawang

Bahan:
100 g selada, sobek-sobek
4 buah tomat, buang bijinya, potong dadu
1/2 buah mentimun ukuran sedang, buang bijinya, potong dadu
1 buah bengkuang ukuran sedang, potong dadu
1 batang daun bawang, iris tipis, untuk taburan

Saus bawang:
3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang kasar
8 sdm air jeruk lemon
6 sdm minyak zaitun
3 buah cabai rawit, haluskan dengan punggung sendok
1/4 sdt garam
2 sdm madu
more »

Salad Mentimun Lobak

Bahan:
1 buah mentimun ukuran sedang, buang bijinya, potong bentuk korek api
1 buah lobak ukuran kecil, potong bentuk korek api
4 lembar daun jeruk, buang tulan daunnya, iris halus
4 sdm air jeruk lemon
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
more »

Salad Sayuran dengan Agar-agar

Bahan:
1/2 bks agar-agar putih
400 ml air
1 sdt gula pasir
1 sdt air jeruk lemon
4 lembar daun selada
4 buah tomat

Saus:
300 ml air
3 sdm tepung maizena
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
3 butir telur rebus, ambil kuningnya, haluskan, sisihkan putihnya, cincang kasar, untuk taburan
3 sdm air jeruk lemon
more »

Ayam Lemon

Bahan:
2 potong dada ayam, iris tipis
1 sdm kecap ikan
1/4 sdt lada bubuk
1 butir putih telur, kocok
2 sdm tepung maizena
minyak untuk menggoreng
Saus:
4 sdm air jeruk lemon
1 cm jahe, parut
2 cm jahe, iris korek api
150 ml kaldu ayam
2 sdm gula pasir
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 sdm tepung maizena
more »