Bahan:
500 g iga sapi, potong-potong, rebus hingga empuk
150 g kacang merah, rebus hingga empuk
1 buah wortel ukuran sedang, kupas, iris serong tipis
1 batang seledri, ikat
4 buah sosis sapi, iris 1 cm
1,5 liter kaldu rebusan iga sapi
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
1 buah tomat, potong jadi 6
1/4 sdt kayumanis bubuk
4 butir cengkeh
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
2 sdt garam
more »
Tag-Archive for » kacang merah «
20
Dec
Category: Daging, Makanan, Sayur, Sosis, Sup
Tags: bawang putih, bumbu rempah, cengkeh, daun bawang, garam, iga sapi, jahe, kacang merah, kaldu rebusan iga sapi, kayumanis bubuk, merica bubuk, pala bubuk, seledri, sosis sapi, sup iga sapi, tomat, wortel Leave a Comment
26
Oct
Bahan:
100 g daging has dalam, rebus hingga empuk, angkat, potong kecil-kecil
150 g kacang merah, rebus hingga empuk
1 buah wortel ukuran sedang, kupas, iris serong tipis
1 batang seledri, ikat
4 buah sosis sapi, iris 1 cm
1,5 liter kaldu sapi
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
1 buah tomat, potong jadi 6
1/4 sdt kayumanis bubuk
4 butir cengkeh
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
2 sdt garam
more »
Category: Daging, Makanan, Sayur, Sosis, Sup
Tags: bawang putih, bumbu rempah, cengkeh, daging has dalam, daun bawang, garam, jahe, kacang merah, kaldu sapi, kayumanis bubuk, merica bubuk, pala bubuk, rebus, seledri, sosis sapi, sup sosis, tomat, wortel Leave a Comment
20
Sep
Bahan:
200 g es batu
100 ml air es
1 klg susu kental manis
150 ml sirup vanili
1 sdt garam
150 g kacang merah, rendam semalam, kukus hingga empuk
more »
Category: Minuman, Minuman Dingin
Tags: air es, es batu, es krim, freezer, kacang merah, kukus, sirup vanili, susu kental manis Leave a Comment
01
Aug
Bahan:
1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
15 buah buncis, potong 1 cm
25 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga empuk
800 ml kaldu ayam
2 butir telur, kocok rata
1 batang daun bawang, iris tipis
minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, cincang halus
4 butir bawang merah, cincang halus
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
more »
13
Jun
Bahan kulit:
75 g tepung ketan putih
10 g tepung maizena
15 g gula pasir halus
1/8 sdt garam
60 ml air hangat
1 sdt minyak goreng
Bahan isi:
50 g kacang merah, rendam semalam, kukus hingga empuk
50 ml susu cair
25 g gula pasir
1/8 sdt garam
1/4 sdt pasta cocopandan
more »
Category: Camilan, Kue, Makanan
Tags: air hangat, daun pandan, gula pasir, kacang merah, kelapa parut, pasta cocopandan, susu cair, tepung ketan putih, tepung maizena One Comment
05
Feb
Bahan:
200 g nangka muda, potong-potong,rebus hingga empuk
50 g kacang merah, rendam dalam air semalam, kukus hingga empuk
2 buah cabai merah besar, potong 1/2 cm
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 sdm air jeruk nipis
200 ml air
minyak untuk menumis
more »
10
Dec
Bahan:
1 liter kaldu ayam
200 g kacang merah, rendam semalaman
100 g dada ayam
2 buah tomat, potong kecil-kecil
2 sdm saus tomat
50 g bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris kasar
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis
more »
26
Nov
Bahan:
175 g tepung terigu
20 g gula pasir
5 g ragi instan
100 ml air hangat
1 sdm minyak sayur
1/8 sdt garam
1 sdt susu bubuk coklat
Bahan isi:
50 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga empuk
150 ml santan encer
1 lembar daun pandan
garam secukupnya
50 g gula pasir
10 g coklat bubuk
more »
Category: Kue, Makanan
Tags: coklat bubuk, daun pandan, kacang merah, santan, susu bubuk, tepung terigu Leave a Comment
25
Nov
Bahan:
150 g tepung terigu
1/2 sdt ragi instan
10 g susu bubuk
15 g gula pasir
1 butir telur
75 ml air es
15 g margarin
1/2 sdt garam
1 sdm wijen
minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
50 g kacang merah kering, rendam semalam, kukus hingga empuk
150 ml santan encer
1 lembar daun pandan
garam secukupnya
50 g gula pasir
10 g coklat bubuk
more »
Category: Camilan, Kue
Tags: coklat bubuk, kacang merah, margarin, santan, susu bubuk, telur, tepung terigu, wijen Leave a Comment
18
Sep
Bahan:
60 g kacang merah
1/2 bungkus agar-agar stroberi
300 ml air
40 g gula pasir
6 sdm sirup cocopandan
10 sdm susu kental manis
es serut secukupnya
more »
Category: Minuman, Minuman Dingin
Tags: agar-agar, kacang merah, sirup, susu kental manis Leave a Comment
