Bahan:
100 g mie telur kering, rebus hingga matang, angkat, siram air dingin, tiriskan, beri sedikit minyak, aduk-aduk
100 g corned sapi
1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
1 buah jagung manis, sisir
5 buah buncis, potong 1/2 cm
25 g kacang polong
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah keriting, iris tipis
1 buah tomat ukuran sedang, buang bijinya, potong dadu kecil
1 sdm saus sambal
1 sdt saus tomat
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, cincang halus
minyak untuk menumis
more »
Tag-Archive for » kacang polong «
Bahan:
400 g nasi putih
100 g daging ayam, cincang kasar
1 butir telur, kocok lepas
50 g kacang polong
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt kunyit bubuk
minyak untuk menumis
Pelengkap:
Acar mentimun
Irisan tomat
Selada
Abon
Kerupuk kanji
Bawang merah goreng
more »

Bahan:
400 g nasi putih
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 buah cabai merah keriting, cincang halus
50 g udang kupas kecil
1 butir telur, kocok lepas
50 g ayam suwir
1/4 sdt kunyit bubuk
50 g kacang polong
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm bawang merah goreng
1 sdm margarin, untuk menumis
more »
Bahan:
100 g jamur kuping yang telah direndam, potong memanjang, tumis sebentar
1 buah wortel ukuran sedang, potong bentuk korek api, tumis sebentar
1 batang daun bawang, iris tipis
3 butir telur, kocok
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan 2 sdm air
1 sdt kecap inggris
1/2 sdt kecap ikan
1/4 sdt merica bubuk
garam secukupnya
minyak untuk menumis
Bahan saus:
1/2 buah bawang bombai, potong memanjang
50 g kacang polong
250 ml air
4 sdm saus tomat
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt cuka masak
garam secukupnya
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »
Bahan fuyunghai:
3 butir telur, kocok lepas
100 g mie kering, rebus, angkat, siram air dingin, potong-potong, tiriskan
3 lembar daun kol, iris tipis
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk mengoles wajan
Bahan saus:
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
1 sdm saus tomat
1 sdt kecap inggris
1 sdt kecap manis
200 ml air
100 g kacang polong
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »
Bahan:
1 buah kuning telur rebus, haluskan
2 sdt minyak sayur
2 sdt susu cair
100 ml air
20 g makaroni
25 g wortel, iris dadu kecil
25 g kacang polong
garam secukupnya
more »
Bahan:
1 sdm margarin untuk menumis
1 sdm bawang bombai cincang
50 g daging ayam, iris dadu kecil
50 g kacang polong
50 g wortel, iris dadu kecil
125 g nasi
1/4 sdt kecap ikan
garam dan merica bubuk secukupnya
5 butir telur ayam, kocok rata dengan 1/2 sdt garam halus
more »
Bahan:
100 g daging ayam rebus, potong dadu
500 g labu kuning, kukus hingga matang, haluskan
1 liter kaldu ayam
1 sdt merica bubuk
garam dan gula pasir secukupnya
100 g jamur kancing
50 g kacang polong
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
minyak untuk menumis
4 kulit roti tawar, iris dadu, panggang hingga kering
more »
Bahan:
200 g nasi putih
1 butir telur, kocok lepas
50 g keju cheddar, parut halus
50 g wortel, potong dadu kecil
50 g buncis, potong dadu kecil
50 g jagung manis pipil
50 g kacang polong
2 sdt margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kecap ikan
garam secukupnya
more »


