Bahan:
175 g daging ayam, cincang halus
1 sdm kelapa parut kasar
1 lembar daun salam, iris halus
1 batang serai, ambil putihnya, iris halus
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
1 butir telur
daun pisang secukupnya
Bumbu halus:
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah cabai merah keriting
1/4 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
more »
Bahan kulit:
150 g tepung terigu
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
400 ml susu cair
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt pasta coklat
Bahan isi:
100 g kelapa parut kasar
25 g gula pasir
1/8 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan
75 ml air
50 g kismis, cincang kasar
more »
Bahan:
75 g tepung ketan
60 ml air hangat
1/8 sdt garam
5 tetes pewarna hijau tua
Bahan isi:
150 g kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/8 sdt garam
100 g gula merah, sisir halus
200 ml air
more »
