Bahan:
200 g kembang kol, potong per kuntum, rendam dalam air garam
150 g udang kupas
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
100 ml kaldu ayam
1 sdt minyak wijen
minyak untuk menumis
more »
Tag-Archive for » kembang kol «
29
Sep
Category: Makanan, Sayur, Udang
Tags: bawang putih, berubah warna, ca, garam, gula pasir, harum, kaldu ayam, kecap ikan, kembang kol, masakan rumah, masakan sederhana, merica bubuk, minyak wijen, tumis, udang kupas Leave a Comment
05
Jun
Bahan:
1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api
1/2 buah mentimun ukuran sedang, buang bijinya, potong korek api
10 buah buncis, potong 2 cm
10 buah jagung muda, potong serong
100 g kembang kol, potong per kuntum, rendam dalam air garam
5 butir bawang merah utuh
1 sdt cuka masak
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
100 ml air
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri
more »
03
May
Bahan:
200 g kembang kol, potong-potong, rendam dalam air garam
4 buah bakso sapi, masing-masing belah jadi 4
2 siung bawang putih
1 sdt kecap ikan
1/8 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml air
minyak untuk menumis
more »
Category: Daging, Makanan, Sayur
Tags: air, bakso sapi, kecap ikan, kembang kol, tuang, tumis Leave a Comment
02
Apr
Bahan:
1 lembar kembang tahu, rendam, potong kotak
1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis
150 g kembang kol, potong-potong, rendam dalam air garam
1 batang daun bawang, iris tipis
2 buah cabai rawit merah, memarkan
3 butir bawang merah, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
200 ml air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Tahu Tempe
Tags: bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun bawang, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, kembang kol, kembang tahu, tumis, wortel Leave a Comment
29
Mar
Bahan:
1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis
2 buah hioko kering, rendam air panas, iris tipis
100 g kembang kol, potong-potong, rendam dalam air garam
1/4 buah bawang bombai, potong memanjang
1 siung bawang putih, cincang kasar
25 ml air
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1 sdt kecap asin
1/8 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
more »
Category: Jamur, Makanan, Sayur
Tags: bawang bombai, bawang putih, garam, hioko, kecap asin, kembang kol, larutan tepung maizena, merica bubuk, tepung maizena, tuang, tumis, wortel Leave a Comment
26
Mar
Bahan:
150 g kembang kol, potong per kuntum, rendam dalam air garam
150 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam
150 g udang kupas
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
100 ml kaldu ayam
1 sdt minyak wijen
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Udang
Tags: aduk-aduk, bawang putih, brokoli, garam, gula pasir, kaldu ayam, kecap ikan, kembang kol, merica bubuk, minyak wijen, tuang, tumis, udang kupas Leave a Comment
17
Jan
Bahan:
150 g kembang kol, potong sesuai kuntum, rendam dalam air garam
2 buah sosis ayam, potong sesuai selera
1/4 buah bawang bombai, potong memanjang
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdt saus sambal
1/4 sdt garam
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt merica bubuk
50 ml air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Sosis
Tags: bawang bombai, bawang putih, ca, kecap ikan, kembang kol, merica bubuk, saus sambal, saus tiram, saus tomat, sosis ayam Leave a Comment
14
Dec
Bahan:
200 g kembang kol, petik per kuntum, rendam dalam air garam
100 g jamur tiram, suwir-suwir
50 g suun, seduh air panas hingga lunak, tiriskan
3 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
1 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris serong
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt kecap asin
100 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
minyak untuk menumis
more »
Category: Jamur, Makanan, Sayur
Tags: bawang merah, cabai hijau besar, cabai merah besar, daun bawang, garam, jamur tiram, kaldu ayam bubuk, kecap asin, kembang kol, suun Leave a Comment
27
Sep
Bahan:
250 g kembang kol, petik per kuntum
50 g putren, belah dua memanjang, potong dua bagian
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 butir bawang merah, cincang kasar
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong bulat
1 sdm saus tomat
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
150 ml air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur
Tags: bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, kembang kol, putren, saus tomat Leave a Comment
26
Feb
Bahan:
100 g kembang kol, potong-potong, rendam dalam air garam
15 buah jamur kancing, belah dua
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 sdt kecap ikan
1 sdm saus tomat
1 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
150 ml air
1/2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur
Tags: jamur kancing, kecap ikan, kembang kol, saus tomat, tepung maizena Leave a Comment
