Bahan:
8 butir telur, rebus, kupas
1 batang serai, memarkan
3 sdm kecap manis
100 ml air
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah kemiri
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
more »
Bahan:
3 buah paha ayam, potong-potong, goreng setengah matang
3 sdm kecap manis
100 ml air
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 cm jahe
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
more »
Bahan:
4 butir telur
1 buah cabai merah besar, iris serong
1 sdt asam
1 sdm gula merah
1/2 sdt garam
500 ml santan
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
1/2 sdt jinten
2 butir kemiri
more »
Bahan:
250 g daging has dalam, iris tipis lebar
1 batang serai, memarkan
3 sdm kecap manis
100 ml air
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 cm jahe
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
more »
Bahan:
200 g tempe, haluskan
1 putih telur
1 sdm tepung terigu
1/2 batang daun bawang, iris halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak sayur
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 buah cabai merah besar
more »
Bahan:
150 g tempe, potong dadu, goreng sebentar
4 potong tahu, potong dadu, goreng sebentar
3 sdm kecap manis
100 ml air
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 cm jahe
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
more »
Bahan:
20 butir telur puyuh, rebus, kupas
150 g kentang, potong dadu
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
150 ml santan encer
25 g gula merah, sisir halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
2 butir kemiri
more »
Bahan:
4 butir telur
1 buah cabai merah besar, iris serong
1 sdt asam
1 sdm gula merah
1/2 sdt garam
250 ml kaldu
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah
1/2 sdt jinten
2 butir kemiri
more »
Bahan:
5 butir telur, rebus, kupas
150 g kentang, potong dadu
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
150 ml santan encer
25 g gula merah, sisir halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
2 butir kemiri
more »
