Tag-Archive for » nasi putih «

Nasi Goreng Kekian Tenggiri

Bahan:
400 g nasi putih
1 butir telur, kocok lepas
100 g kekian tenggiri, potong dadu kecil
3 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis
more »

Nasi Goreng Daging Aroma Rempah

Bahan:
400 g nasi putih
100 g daging cincang
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt pala bubuk
2 buah cengkeh
1/4 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdt kecap ikan
minyak untuk menumis

Pelengkap:
Acar mentimun
Dadar telur
Abon
Irisan tomat
more »

Nasi Goreng Ayam Kunyit

Bahan:
400 g nasi putih
100 g daging ayam, cincang kasar
1 butir telur, kocok lepas
50 g kacang polong
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt kunyit bubuk
minyak untuk menumis

Pelengkap:
Acar mentimun
Irisan tomat
Selada
Abon
Kerupuk kanji
Bawang merah goreng
more »

Lumpia Nasi Isi Udang

Bahan:
8 lembar kulit kembang tahu, rendam air, potong ukuran 15×15 cm
150 g nasi putih
100 g udang kupas, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris tipis
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil
1 putih telur
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menggoreng
more »

Nasi Goreng Terasi

Bahan nasi goreng:
400 g nasi putih
6 lembar kol, potong-potong
50 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
3 sdm kecap manis
minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar

Bahan ayam goreng:
200 g fillet ayam
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan telur dadar:
2 butir telur, kocok lepas
1/8 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Bahan pelengkap:
Acar mentimun
Kerupuk Udang
Bawang merah goreng
more »

Nasi Goreng Mawut

Bahan nasi goreng:
200 g nasi putih
50 g mie telur, rebus, tiriskan
4 lembar kol, potong-potong
25 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar

Bahan ayam goreng:
200 g fillet ayam
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan telur dadar:
2 butir telur, kocok lepas
1/8 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Bahan pelengkap:
Acar mentimun
Kerupuk Udang
Bawang merah goreng
more »

Nasi Goreng Kunyit Sehat

Bahan:
400 g nasi putih
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 buah cabai merah keriting, cincang halus
50 g udang kupas kecil
1 butir telur, kocok lepas
50 g ayam suwir
1/4 sdt kunyit bubuk
50 g kacang polong
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm bawang merah goreng
1 sdm margarin, untuk menumis
more »

Nasi Goreng Brokoli

Bahan:
400 g nasi putih
150 g brokoli, potong kecil-kecil, rendam dalam air garam
2 siung bawang putih
1 sdm kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
4 sdm minyak wijen, untuk menumis
more »

Nasi Goreng Kismis Aroma Rempah

Bahan:
400 g nasi putih
50 g kismis, cincang kasar
3 butir bawang merah, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil
1/4 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1 buah cengkeh
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml kaldu ayam
minyak untuk menumis
more »

Nasi Goreng Serai

Bahan:
400 g nasi putih
1/2 buah wortel ukuran sedang, iris dadu kecil
10 buah buncis, iris kecil
1/2 buah jagung manis, sisir
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
1/4 sdt garam
1 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, iris tipis
minyak untuk menumis

Bahan pelengkap:
acar mentimun
sosis ayam/sapi goreng
tempe goreng tepung
kerupuk udang
more »