Bahan:
200 g beras, cuci bersih
50 g udang kupas, cincang kasar
1 sdm margarin
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt kayumanis bubuk
2 buah cengkeh
450 ml air
1 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt garam
1/2 buah apel royal gala, kupas, potong dadu kecil
50 g kacang tanah kupas, sangrai
more »
Tag-Archive for » pala bubuk «
03
Jul
Category: Makanan, Nasi, Udang
Tags: apel royal gala, bawang bombai, bawang putih, beras, cengkeh, kacang tanah kupas, kaldu sapi bubuk, kayumanis bubuk, kukus, margarin, pala bubuk, sangrai, taburan, udang kupas Leave a Comment
02
Jul
Bahan:
200 g beras, cuci bersih
1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
100 g fillet ayam, potong dadu kecil
5 buah buncis, potong 1/2 cm
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt cabai bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt kecap ikan
3 sdm margarin
1/2 sdt garam
450 ml air
Bahan pelengkap:
Irisan telur dadar
Bawang merah goreng
more »
Category: Ayam, Makanan, Nasi, Sayur
Tags: bawang bombai, bawang merah goreng, bawang putih, beras, buncis, cabai bubuk, fillet ayam, irisan telur dadar, kecap ikan, kukus, margarin, pala bubuk, tumis, wortel One Comment
30
Jun
Bahan:
2 potong paha ayam
1 sdm margarin
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt kayumanis bubuk
2 butir cengkeh
1 butir kapulaga
1/4 sdt merica bubuk
1 liter air
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/4 sdt garam
Bahan pelengkap:
50 g suun, rendam dalam air panas hingga lunak, tiriskan
2 buah kentang ukuran sedang, buat perkedel
2 butir telur ayam, rebus, kupas, potong-potong
1 buah jeruk nipis
1 batang daun bawang, cincang
1 batang seledri, cincang
kecap asin
kecap manis
bawang merah goreng
Bahan sambal:
2 buah cabai rawit
2 buah cabai merah keriting
1 buah tomat ukuran sedang
1/2 sdt terasi
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 sdm minyak goreng
more »
Category: Ayam, Makanan, Sup
Tags: air, bawang merah, bawang merah goreng, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, cengkeh, daun bawang, haluskan, jeruk nipis, kapulaga, kayumanis bubuk, kecap asin, kecap manis, kentang, margarin, merica bubuk, minyak goreng, paha ayam, pala bubuk, seledri, soto, suun, telur ayam rebus, terasi, tomat, tumis 2 Comments
15
May
Bahan:
400 g nasi putih
100 g daging cincang
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt pala bubuk
2 buah cengkeh
1/4 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdt kecap ikan
minyak untuk menumis
Pelengkap:
Acar mentimun
Dadar telur
Abon
Irisan tomat
more »
11
May
Bahan mie:
100 g mie telur kering
500 ml air
2 sdm minyak goreng
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm pelezat cair
Bahan saus:
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah cabai merah keriting, cincang kasar
1 sdt taoco
1/4 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
250 ml kaldu ayam
50 g daging ayam, cincang kasar
50 g taoge
2 potong tahu, potong dadu kecil, goreng sebentar
1 sdt saus tiram
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »
Category: Ayam, Makanan, Mie
Tags: bawang putih, cabai merah keriting, daging ayam, kaldu ayam, kayumanis bubuk, lo mie, mie telur kering, pala bubuk, pelezat cair, rebus, saus tiram, tahu, taoco, taoge, tepung maizena, tumis One Comment
30
Apr
Bahan:
50 g makaroni, rebus hingga matang, angkat, tiriskan
1 buah sosis ayam, potong-potong
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 buah jagung manis, pipil
2 butir telur
1/2 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt pala bubuk
150 ml susu cair
20 g keju cheddar parut
Bahan pencelup:
1 butir telur, kocok lepas
more »
Category: Camilan, Kue, Makanan, Mie, Sayur, Sosis, Telur
Tags: bawang bombai, goreng, jagung manis, keju cheddar parut, kocok, kukus, loyang 22x22x4xcm, makaroni, pala bubuk, rebus, sosis ayam, susu cair, telur Leave a Comment
09
Mar
Bahan:
2 potong paha ayam
1 sdm air jeruk nipis
1/4 sdt garam
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt merica bubuk
1/8 sdt pala bubuk
Bahan saus:
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1 siung bawang putih, cincang halus
150 ml kaldu ayam
1 sdm kecap ikan
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
more »
Category: Ayam, Makanan
Tags: air jeruk nipis, bawang putih, cabai merah besar, garam, kaldu ayam, kecap ikan, kukus, merica bubuk, paha ayam, pala bubuk, tepung maizena, tumis Leave a Comment
