Bahan:
150 g daging has dalam, iris tipis
100 g jamur tiram, suwir-suwir
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
1/4 buah paprika merah, buang bijinya, iris memanjang
1/4 buah paprika hijau, buang bijinya, iris memanjang
2 sdm saus teriyaki
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml kaldu
1 sdt wijen sangrai, untuk taburan
minyak untuk menumis
more »
Tag-Archive for » saus teriyaki «
14
May
15
Apr
Bahan:
150 g tahu, potong dadu, goreng sebentar
150 g terong ungu, potong-potong
1/2 buah bawang bombai, potong memanjang
1/4 buah paprika merah, buang bijinya, potong memanjang
1/4 buah paprika hijau, buang bijinya, potong memanjang
3 sdm saus teriyaki
50 ml kaldu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt wijen sangrai, untuk taburan
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Tahu Tempe
Tags: bawang bombai, garam, kaldu, masakan favorit keluarga, masakan sederhana, merica bubuk, paprika merah, saus teriyaki, tahu, terong, terong ungu, wijen sangrai One Comment
20
Oct
Bahan nasi:
200 g nasi putih
1 sdm bawang bombai cincang
1 sdt kecap manis
1 sdt kecap asin
minyak untuk menumis
2 butir telur, kocok lepas, beri sedikit garam, dadar tipis
Bahan sapi teriyaki:
150 g daging has luar, iris tipis memanjang
3 sdm saus teriyaki
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu sapi bubuk
1/4 sdt garam
1 batang daun bawang, iris serong
200 ml air
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
Bahan pelengkap:
Irisan mentimun
Irisan tomat
75 g wortel, potong korek api
2 lembar kol, iris tipis
Saus Thousand Island
more »
26
Jul
Bahan:
300 g daging has dalam, potong dadu 3 cm
3 sdm saus teriyaki
1 sdt minyak wijen
1 sdt tepung maizena
100 ml kaldu
1 sdm saus tomat
1 sdm gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
minyak untuk menumis
Bahan pelengkap:
1 buah wortel, potong 1x1x5 cm
10 buah buncis, potong 5 cm
150 g kembal kol, potong per kuntum
1 liter air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
more »
Category: Daging, Makanan, Sayur
Tags: air, buncis, daging has dalam, garam, gula pasir, kaldu, kembang kol, merica bubuk, minyak wijen, saus teriyaki, saus tomat, steak, steak sapi, tepung maizena, wortel Leave a Comment
14
Jul
Bahan:
300 g tempe, kukus, haluskan
2 lembar roti tawar
50 ml susu cair
1/2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm saus teriyaki
2 sdm minyak goreng
tusuk sate
Saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm saus teriyaki
100 ml air
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Tahu Tempe
Tags: bawang putih, cabai merah besar, garam, gula pasir, merica bubuk, roti tawar, sate, sate tempe, saus teriyaki, susu cair, telur, tempe, tepung maizena, tusuk sate Leave a Comment
03
Jul
Bahan:
10 buah tahu lombok, potong dadu, goreng hingga berkulit
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
1 cm jahe, cincang halus
1/2 buah paprika merah, buang bijinya, potong-potong
1/2 buah paprika hijau, buang bijinay, potong-potong
2 sdm saus teriyaki
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
1 sdm wijen sangrai, untuk taburan
minyak untuk menumis
more »
26
Jun
Bahan kulit:
150 g tepung terigu
1/4 sdt garam
90 ml air
150 ml minyak goreng
Bahan isi:
10 buah jamur kancing, iris tipis
3 batang bawang perai, iris tipis
3 butir telur
100 ml air
2 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus teriyaki
1 sdt minyak wijen
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
minyak goreng
more »
Category: Camilan, Jamur, Kue, Makanan
Tags: air, bawang bombai, bawang perai, bawang putih, garam, gula pasir, jamur champignon, jamur kancing, kalis, kecap asin, kecap manis, martabak, martabak jamur, merica bubuk, minyak goreng, minyak wijen, saus teriyaki, telur, tepung terigu One Comment
22
Jun
Bahan:
250 g tempe, potong 1/2×1/2×2 cm, goreng setengah matang
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
1 sdm ebi, rendam air panas, cincang kasar
2 sdm air asam jawa (dari 2 sdm air panas dan 1 sdt asam jawa)
4 sdm saus teriyaki
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
3 butir bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis
minyak untuk menumis
more »
Category: Camilan, Makanan, Tahu Tempe
Tags: air asam jawa, bahan pelengkap, bawang merah, cabai merah besar, daun jeruk, ebi, garam, gula pasir, kering tempe, makanan pelengkap, saus teriyaki, tempe, tempe teriyaki, tumis Leave a Comment
01
Jun
Bahan:
300 g ikan kerapu, haluskan
1 lembar roti tawar
50 ml susu cair
1/2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm saus teriyaki
2 sdm minyak goreng
tusuk sate
Saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm saus teriyaki
100 ml air
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »
04
May
Bahan:
150 g daging has dalam, potong 6×1/2×1/2 cm
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus teriyaki
1/4 sdt gula pasir
1 sdt saus sambal
1 sdm tepung maizena
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, potong memanjang
1 cm jahe, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang
1 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris memanjang
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml kaldu
100 g leci kalengan, iris memanjang, tiriskan
minyak untuk menumis
more »
