Tag-Archive for » sawi hijau «

Mi Goreng Taoge

Bahan:
200 g mie telur, rebus, tiriskan
1/2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
1 butir telur, kocok lepas
1 buah cabai merah besar, iris miring
10 buah bakso ayam, iris tipis
1 ikat tangkai sawi hijau, potong-potong
100 g taoge
50 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
more »

Tumis Kubis & Jamur Tiram

Bahan:
200 g daging ayam, potong ukuran 1x1x3 cm
2 sdm minyak sayur, untuk menumis
50 g bawang bombai, cincang kasar
200 g kubis, iris melintang 1 cm
100 g daun sawi hijau, iris melintang 1 cm
1 tangkai seledri, iris kasar
2 buah jamur tiram, iris tipis
Bumbu:
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, parut
1 cm jahe, parut
100 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, iris halus
2 sdm kecap ikan
Taburan:
1 sdm bawang merah goreng
2 sdt biji wijen sangrai
more »