Tag-Archive for » tape singkong «

Wedang Angsle

Bahan isi:
8 buah nangka, potong-potong
100 g kacang hijau, rebus sampai lunak
200 g tape singkong, potong dadu 2 cm
75 g kacang tanah kupas, sangrai
75 g pacar cina, rebus hingga lunak
5 lembar roti tawar, potong dadu

Bahan kuah jahe:
100 g jahe, bakar, kupas, memarkan
3 lembar daun pandan, ikat
225 g gula pasir
2 batang serai, memarkan
1 liter air

Bahan kuah santan:
250 ml santan
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
more »

Fruit Fritters

Bahan:
40 g nanas, kupas, buang tengah dan matanya, potong dadu 1 cm
50 g tape singkong, buang seratnya, potong dadu
40 g kismis, cincang kasar
90 g tepung terigu
1/8 sdt baking powder
1/2 butir telur, kocok
90 ml susu cair
1 sdm gula pasir
1/8 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Taburan: (aduk rata)
25 g gula tepung
1 sdt kayumanis bubuk
more »

Tape Kismis Goreng

Bahan:
125 g tape singkong, buang seratnya, haluskan
1 butir telur, kocok lepas
25 g tepung terigu
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
25 g kismis, cincang kasar
100 g tepung roti kasar
minyak untuk menggoreng
more »

Cake Tape Gula Merah

Bahan:
65 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
2 butir telur
1/2 sdt cake emulsifier
75 g gula merah, sisir halus
60 ml santan kental
75 g tape singkong, buang seratnya, haluskan
more »

Bingka Tape Kentang

Bahan:
5 butir telur
100 g gula pasir
200 g kentang, kukus, haluskan
100 g tape singkong, haluskan
50 g tepung beras
50 g tepung terigu
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
100 ml santan kental
1 sdm wijen, untuk taburan
more »

Bluder Cake Tape Keju

Bahan biang:
1/4 sdm ragi instan
1/2 sdt gula pasir
50 ml air hangat

Bahan:
100 g margarin
75 g gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
100 g tape singkong, haluskan
2 butir telur
150 g tepung terigu
10 g susu bubuk
1/2 sdt baking powder
15 g keju cheddar parut
15 g keju cheddar parut, untuk taburan
more »

Lumpia Tape

Bahan:
10 lembar kulit pangsit
200 g tape singkong, haluskan
5 sdm meises coklat
50 g keju cheddar, parut
2 sdm gula tepung, untuk taburan
minyak untuk menggoreng
more »

Kue Beras Nangka

Bahan:
100 g tape singkong, haluskan
1 butir telur
200 ml susu cair
1/2 sdt ragi instan
125 g tepung beras
100 g gula pasir
3 buah nangka tanpa biji, potong kotak
more »

Dadar Tape Keju

Bahan:
100 g tepung terigu
2 sdm gula halus
250 ml susu cair
1/4 sdt garam
1 butir telur, kocok lepas
2 sdm minyak goreng
200 g tape singkong
50 g keju cheddar, parut
pewarna hijau muda secukupnya
more »

Es Cincau Tape Selasih

Bahan:
300 g cincau hitam, potong dadu
300 g tape singkong, potong dadu
1 sdm selasih, rendam dalam air hingga mengembang
10 sdm susu kental manis putih
es batu/es serut secukupnya

Bahan sirup:
100 g gula pasir
100 ml air
esense frambozen secukupnya
more »