Tag-Archive for » tepung maizena «

Dadar Gulung Vanila

Bahan dadar:
125 g tepung terigu
1/2 sdt gula halus
1 butir telur
1 kuning telur
275 ml susu cair
1 sdm margarin, lelehkan
1/4 sdt pasta coklat

Bahan isi:
40 g tepung maizena
1/4 sdt garam
75 g gula pasir
400 ml susu cair
1/2 sdt pasta vanila
1 sdm margarin
more »

Pizza Gulung Pisang Coklat Keju

Bahan:
175 g tepung terigu
1 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
100 ml air
25 ml minyak sayur
1/4 sdt garam

Bahan saus:
125 ml susu cair
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
25 g keju cheddar parut
1 sdt margarin

Bahan isi:(aduk rata)
2 buah pisang raja, kupas, potong-potong
25 g meises coklat
25 g keju cheddar parut

Bahan olesan:(aduk rata)
1 kuning telur
1 sdm susu cair
more »

Ikan Kakap Goreng Asam Manis

Bahan ikan kakap goreng:
250 g fillet ikan kakap
1/4 sdt garam
1 sdt air jeruk nipis
4 sdm tepung maizena

Bahan:
1 cm jahe, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
25 g wortel, potong dadu
25 g mentimun, potong dadu
50 g nanas, potong dadu
1/2 batang daun bawang, iris serong
250 ml kaldu
4 sdm saus tomat
1 sdt kecap inggris
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menggoreng dan menumis
more »

Puding Rainbow Saus Vanila

Bahan I:
1/2 bungkus agar-agar putih
350 ml susu cair
50 g gula pasir
1/8 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 tetes pewarna merah
1 tetes pewarna oranye
1 tetes pewarna kuning
1 tetes pewarna hijau
1 tetes pewarna biru
1 tetes pewarna ungu

Bahan II:
1 bungkus agar-agar putih
600 ml air
150 g gula pasir

Saus vanila:
250 ml susu cair
60 g gula pasir
1 sdm tepung maizena
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
1 kuning telur
more »

Daging Masak Bawang Bombai

Bahan:
250 g daging has dalam, iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
2 sdt kecap manis
1 buah bawang bombai, iris memanjang
75 ml air
1/2 sdt pala bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
more »

Pizza Gulung Pisang

Bahan:
175 g tepung terigu
1 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
100 ml air
25 ml minyak sayur
1/4 sdt garam

Bahan saus:
125 ml susu cair
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1 sdt margarin

Bahan isi:
2 buah pisang raja, kupas, potong-potong

Bahan olesan:(aduk rata)
1 kuning telur
1 sdm susu cair
more »

Pizza Tangkup Coklat

Bahan:
175 g tepung terigu
1 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
1 sdm susu bubuk
100 ml air
25 ml minyak sayur
1/4 sdt garam

Bahan saus:
125 ml susu cair
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1 sdt margarin

Bahan isi:
150 g meises coklat

Bahan olesan:(aduk rata)
1 kuning telur
1 sdm susu cair
more »

Chiffon Pandan

Bahan:
15 g susu bubuk
15 g tepung maizena
100 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
75 ml minyak goreng
75 ml santan
35 g gula halus
5 kuning telur
1 sdt pasta pandan
7 putih telur
1/4 sdt garam
1/2 sdt cream of tar-tar
100 g gula pasir

Taburan:
25 g almond slice
more »

Kue Sus

Bahan:
50 g margarin
125 ml air
75 g tepung terigu
2 butir telur
100 g coklat masak pekat, lelehkan
50 g coklat masak putih, lelehkan
1 kuning telur, untuk olesan

Bahan vla:
250 ml susu cair
40 g gula pasir
1 kuning telur
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt esense vanila
more »

Chocolate Cookies

Bahan:
120 g mentega
60 g gula halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 kuning telur
150 g tepung terigu
30 g tepung maizena
100 g coklat masak pekat, lelehkan
more »