Bahan:
2 butir telur, kocok lepas
1 sdt tepung sagu
50 g makaroni, rebus, tiriskan
1/2 buah wortel ukuran sedang, iris korek api
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1 siung bawang putih, cincang halus
minyak untuk menumis
more »
Tag-Archive for » tepung sagu «
Bahan sate:
100 g daging ayam, cincang
100 g tahu
1 putih telur
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm tepung sagu
1 sdm daun bawang cincang
tusuk sate secukupnya
Bahan saus:
100 g oncom, haluskan
200 ml air
2 sdm kecap manis
Bumbu halus:
2 butir bawang merah
2 buah cabai rawit merah
1 sdm gula merah, sisir
1 cm kencur
1 cm jahe
more »
Bahan:
4 potong tahu, masing-masing belah jadi 3 tebal 1/2 cm
Bahan isi:
100 g udang kupas, cincang halus
2 sdm tepung sagu
1 putih telur
1 sdm seledri cincang
1 sdm daun bawang cincang
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
2 sdm air es
1 siung bawang putih, haluskan
Bahan pencelup:
1 butir telur, kocok lepas
more »
Bahan adonan isi:
50 g udang yang telah dikupas dan dibersihkan, cincang halus
50 g daging ikan tenggiri, cincang halus
50 g daging sapi cincang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur
40 g tepung sagu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
Bahan kuah:
1 liter kaldu ayam
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya
Bahan pelengkap:
1 buah tahu cina, potong bentuk segitiga jadi 4 buah
6 lembar kulit pangsit
2 buah bakso sapi
2 lembar kulit lumpia
2 batang seledri, cincang halus
2 sdm bawang merah goreng
sambal rawit rebus, kecap manis, dan cuka secukupnya
more »
Bahan kulit:
150 g tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
300 ml air
2 sdm minyak goreng
Bahan isi:
1/2 buah wortel ukuran sedang, potong bentuk korek api
100 g taoge, buang akarnya
75 g daging ayam, rebus, suwir-suwir
2 siung bawang putih
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, iris tipis
50 ml kaldu ayam
minyak untuk menumis
more »
Bahan:
200 g tempe, kukus, haluskan
1 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur, kocok lepas
2 sdm tepung sagu
garam secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm margarin untuk menumis
Bahan saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah keriting, cincang halus
1 sdm saus sambal
4 sdm saus tomat
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
250 ml air
1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
1 batang seledri, iris halus
1 sdt air jeruk nipis
1 sdm margarin untuk menumis
more »
Bahan:
5 buah tahu lombok, potong dadu kecil, goreng hingga berkulit
10 buah jamur kancing, belah dua
15 buah buncis, siangi, potong serong 4 cm
1 buah tomat ukuran sedang, potong dadu
1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
minyak untuk menumis
more »
Bahan isi:
175 g daging ayam cincang
100 g udang cincang
50 g tepung sagu
1 butir telur
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Bahan pelengkap:
4 lembar kulit pangsit
2 buah kentang ukuran sedang, kukus, kupas, potong-potong
2 buah tahu, potong bentuk segitiga, keruk bagian tengahnya
1 buah pare, potong jadi 4, keruk tengahnya
5 lembar kol, rebus hingga matang, lalu gulung rapat
irisan jeruk nipis secukupnya
saus tomat, saus sambal, dan kecap manis secukupnya
more »
Bahan:
200 g kembang kol
150 g tepung terigu
30 g tepung sagu
1 sdt soda kue
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt cabai bubuk
1/2 sdt garam
1 batang seledri, cincang halus
1 sdm minyak goreng
250 ml air
minyak untuk menggoreng
more »



