Bahan:
150 g ikan cakalang, haluskan
2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
50 ml air es
100 g tepung sagu
Bahan saus:
200 ml air
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdt gula pasir
1 sdt tepung sagu dan 1 sdt air, larutkan untuk pengental
more »
Tag-Archive for » tepung sagu «
Bahan:
500 g singkong, potong-potong
1 liter air
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
300 g susu kental manis putih
2 sdm tepung sagu, larutkan dengan 50 ml air untuk pengental
2 sdm wijen sangrai
more »
Bahan dadar:
1 butir telur,kocok lepas
1 sdt tepung sagu
1 sdm air
garam dan merica bubuk secukupnya
Bahan isi:
150 g tahu, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm telur kocok
2 buah sosis sapi
minyak untuk menumis
Bahan saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap ikan
1 sdm tepung terigu
250 ml kaldu ayam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm margarin
more »
Bahan bola tahu:
5 buah tahu lombok, haluskan
1 batang seledri, iris halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdm tepung sagu
Bahan:
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1 buah cabai merah keriting.
1 buah tomat ukuran sedang, buang bijinya, iris kotak kecil
200 g brokoli
2 sdm saus tomat
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt gula pasir
250 ml air
1 sdm tepung sagu, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menggoreng dan menumis
more »
Bahan:
300 g tempe, kukus, haluskan
1 putih telur
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdm tepung sagu
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
minyak untuk menumis
daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
2 buah cabai merah keriting
75 g kacang tanah, sangrai, haluskan
2 butir kemiri
1/4 sdt terasi bakar
2 butir bawang merah
more »





