Tag-Archive for » tepung terigu «

Panada Abon Sapi

Bahan:
250 g tepung terigu
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 g abon sapi
minyak untuk menggoreng
more »

Tempe Krispi Saus Jamur

Bahan:
300 g tempe, potong 2x2x5 cm
100 g tepung bumbu
50 g tepung beras
1/4 sdt garam
2 butir telur, kocok lepas
minyak untuk menggoreng

Bahan saus:
150 g jamur kancing, iris tipis
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1 sdt kaldu ayam bubuk
400 ml susu cair
2 sdm tepung terigu
minyak untuk menumis
more »

Terang Bulan Nangka

Bahan:
175 g tepung terigu
3 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk
225 ml air
1 butir telur
1/4 sdt garam
50 g margarin

Bahan isi:
25 g meises coklat
3 buah nangka tanpa biji, cincang halus
4 sdm susu kental manis putih
more »

Cake Gula Merah Lapis Puding

Bahan cake:
75 g tepung terigu
1/4 sdt baking powder
2 butir telur
75 g gula merah, sisir
1/2 sdt ovalet
40 g margarin tawar, lelehkan

Bahan puding:
1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
50 g gula merah, sisir
400 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
1/4 sdt garam
1 putih telur

Bahan lapisan:
1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
1 tetes pewarna merah muda
50 g gula pasir
200 ml air
more »

Spaghetti Telur Puyuh

Bahan:
15 butir telur puyuh, rebus hingga matang, kupas
50 g tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
50 g tepung roti kasar
125 g spaghetti, rebus dengan sedikit garam hingga matang, angkat, tiriskan
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
2 sdm saus tomat
wortel untuk bibir
minyak untuk menggoreng
more »

Bolu Kukus Kopi

Bahan:
2 butir telur
100 ml air
150 g gula halus
150 g tepung terigu
1 sdt susu bubuk
1 sdt kopi instan, larutkan dengan sedikit air panas
1/2 sdt ovalet
more »

Sate Donat Kacang Hijau

Bahan:
225 g tepung terigu
1 sdt ragi instan
50 g gula pasir
90 ml air
50 g kacang hijau rebus
1 butir telur
1/4 sdt garam
1 sdm margarin
50 g gula tepung, untuk taburan
tusuk sate secukupnya
minyak untuk menggoreng
more »

Fruit Fritters

Bahan:
40 g nanas, kupas, buang tengah dan matanya, potong dadu 1 cm
50 g tape singkong, buang seratnya, potong dadu
40 g kismis, cincang kasar
90 g tepung terigu
1/8 sdt baking powder
1/2 butir telur, kocok
90 ml susu cair
1 sdm gula pasir
1/8 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Taburan: (aduk rata)
25 g gula tepung
1 sdt kayumanis bubuk
more »

Tape Kismis Goreng

Bahan:
125 g tape singkong, buang seratnya, haluskan
1 butir telur, kocok lepas
25 g tepung terigu
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
25 g kismis, cincang kasar
100 g tepung roti kasar
minyak untuk menggoreng
more »

Roti Goreng Isi Coklat

Bahan:
150 g tepung terigu
75 g kentang kukus, haluskan
1 sdm susu bubuk
2 sdm gula pasir
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt baking powder
1 butir telur
50 ml air es
1 sdm margarin
1/2 sdt garam
minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
100 g coklat masak pekat, potong dadu kecil

Bahan pelapis:
1 putih telur
100 g tepung panko
more »