Bahan:
100 g beras, cuci bersih
600 ml air
50 ml santan kental
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sdt garam
1 buah jagung manis, pipil
50 g labu kuning, potong dadu
50 g ubi jalar, potong dadu
25 g daun bayam
25 g daun kangkung
25 g daun melinjo
3 tangkai kemangi, ambil daunnya
Bahan Pelengkap:
Sambal tomat
Suwiran ikan tengiri goreng
more »
Bahan:
150 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
15 g gula pasir
1 sdt ragi instan
75 g ubi jalar kukus, kupas, haluskan
75 ml air es
1 kuning telur
1/2 sdt garam
15 g margarin
75 g coklat masak putih, potong-potong, lelehkan
50 g meises warna-warni, untuk taburan
minyak untuk menggoreng
more »
Bahan :
100 g ubi jalar, kukus, haluskan
150 g tepung terigu
150 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan
150 g gula pasir
100 g margarin, lelehkan
100 gr nangka, cincang halus
50 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
3 butir telur
more »
Bahan :
100 g ubi jalar, kukus, haluskan
150 g tepung terigu
150 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan
150 g gula pasir
100 g margarin, lelehkan
150 g nangka, cincang kasar
3 butir telur
more »
Bahan :
100 g ubi jalar, kukus, haluskan
150 g tepung terigu
150 g coklat masak pekat, potong-potong, lelehkan
150 g gula pasir
100 g margarin, lelehkan
50 g nangka, cincang halus
25 g kacang mede, sangrai, cincang kasar
3 butir telur
more »
Bahan:
5 buah ubi jalar kuning
minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:(aduk rata)
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdm keju parut
100 ml air
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
Bahan pelapis:
100 g tepung panir
more »
Bahan:
200 g ubi jalar, kukus, haluskan
60 g tepung kanji
40 g gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
30 g kismis, cincang halus
minyak untuk menggoreng
more »
Bahan:
150 g ubi jalar, kukus hingga matang, kupas, haluskan
75 g tepung terigu
1/8 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdm air
minyak untuk menggoreng
more »
