Tumis Daun Singkong


Bahan:
1 ikat daun singkong, siangi, rebus, angkat, tiriskan, potong-potong
3 butir bawang merah, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai rawit merah, iris halus
50 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah hingga harum.
2. Masukkan daun singkong, aduk-aduk.
3. Tuang air, beri garam dan gula pasir.
4. Masak hingga air terserap.
5. Angkat, sajikan.


One thought on “Tumis Daun Singkong

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>