Bahan:
200 g nangka muda, potong-potong,rebus hingga empuk
50 g kacang merah, rendam dalam air semalam, kukus hingga empuk
2 buah cabai merah besar, potong 1/2 cm
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 sdm air jeruk nipis
200 ml air
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai merah besar hingga harum.
2. Masukkan nangka muda dan kacang merah, aduk rata.
3. Tuangi air, bubuhi garam dan gula pasir.
4. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
05
Feb
Category: Makanan, Sayur
Tags: cabai merah, jeruk nipis, kacang merah, nangka muda
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response




terima kasih info nya